Авокадо вважається дуже корисним і багатим на антиоксиданти фруктом. Регулярно вживати його в їжу рекомендують навіть немовлятам і людям старшого віку, що страждають хронічними хворобами.
Алігаторова груша є вічнозеленим деревом, яке може вирости до 20 м у висоту. Листя авокадо великі, темно-зеленого кольору, довжина становить близько 25 см. Цвіте дерево з лютого по квітень білими квітками.
На думку істориків батьківщиною авокадо є Перу, де дерево культивувалося 8000 – 9000 років тому, наші предки використовували всі частини авокадо в лікувальних цілях. В даний час, на додаток до Центральної Америки, авокадо вирощують в Ізраїлі, Іспанії та Південній Африці.
- Проблеми з травленням;
- Порушення кровообігу (позитивно впливає на серце);
- Передменструальний симптом (значно полегшує напруженість);
- У разі дефіциту калію (допомагає запобігти депресії);
- В стресових ситуаціях (допомагає підтримувати емоційну рівновагу);
- Під час лікування безпліддя у жінок і чоловіків;
- Проблеми з потенцією;
- Проблеми зі шкірою (авокадо містить велику кількість мононенасичених жирів, особливо олеїнову кислоту, яка має антиоксидантну активність – тим самим запобігає старінню шкіри, сприяє зменшенню зморшок, стимулює вироблення колагену. Завдяки наявності вітаміну А і Е шкіра набуває свіжий вигляд.)
Кора і листя авокадо містять ефірні олії, флавоноїди, таніни. До складу м’якоті фрукта входять ненасичені жири, білок, сесквітерпени, вітаміни А, В1, В2, калій.
Авокадо є безпечним практично для кожного, за винятком людей, які мають алергію на фрукт. Вагітним жінкам не рекомендується вживати настоянки або ж чай з листя і кори молодих гілок дерева авокадо, оскільки це може призвести до викидня.
