Мінеральна вода – один з найбільш широко рекламованих товарів. Юнаки з рельєфними тілами та стрункі дівчата з екранів телевізорів розповідають світу про велику користь артезіанської води з бульбашками газу і без таких.
Чи дійсно вона така корисна? Чи можна пити мінералку кожен день замість звичайної води?
Чим мінералка відрізняється від звичайної питної води
Мінеральна вода має природне походження. Її видобувають на великій глибині або в горах, де вона насичується солями різних мінералів і активними речовинами. В джерелах, з яких люди черпають таку воду, протягом тривалого часу проходили різні складні хімічні процеси, завдяки яким і сталася мінералізація рідини.
- Поліпшує склад крові і плазми в організмі, насичуючи її корисними солями.
- Робить клітини більш сильними.
- Допомагає відрегулювати кислотно-лужний баланс організму.
- Активізує вироблення різних ферментів.
- Зміцнює всю кісткову систему організму, в тому числі і зубну емаль.
- Допомагає лімфі ефективніше очищати тіло від шлаків і забруднень.
- Підвищує загальний тонус.
- Покращує діяльність органів травлення, полегшує самопочуття при отруєнні.
- Сприятливо впливає на нервову систему.
- Нормалізує артеріальний тиск.
- Мінералка здатна також чудово справлятися з спрагою, тому вона особливо хороша в спеку.
На відміну від звичайної води мінералка володіє більш високою біологічною активністю: вона містить не просто розчинені солі, а їх іони, що мають негативний і позитивний заряд.
З давніх пір цей «сік» землі використовували для лікування найрізноманітніших хвороб. У його джерел виростали цілі бальнеологічні курорти, на які приїжджали лікуватися представники знаті: людям з нижчих станів така терапія була не по кишені.
Щоб зрозуміти, яку потрібно пити мінералку, треба спочатку познайомитися з її різновидами.
Види мінеральної води
- Гідрокарбонатна. Вона багата солями магнію і натрію, а також лугами, завдяки чому має здатність очищати кишечник від продуктів метаболізму. Якщо говорити про те, чи можна пити мінералку при отруєнні, то слід підкреслити, що саме лужний напій добре зніме інтоксикацію організму. До цього виду належать: Боржомі, Єсентукі №4 і №17, Поляна квасова, Набеглаві, Діліжан і т. д. Гідрокарбонатну мінералку рекомендується пити при проблемах з шлунково-кишковим трактом, особливо при підвищеній кислотності шлунка. Протипоказано лужне питво людям, що страждають хворобами нирок, інсулінозалежний діабет, сечокам’яною хворобою.
- Сульфатна. Така мінералка містить солі сірчаної кислоти, які володіють жовчогінною дією. Вона є хорошими ліками для тих, хто страждає хворобами жовчного міхура і печінки, діабет, ожиріння. Сульфатні вони мають ряд протипоказань. Зокрема, якщо задаватися питанням, чи можна вагітним пити мінералку, то саме цей вид буде стояти під забороною, оскільки сульфати зв’язують кальцій, який так необхідний для росту і розвитку плоду. З цієї ж причини не можна вживати сульфатні води дітям і підліткам.
- Хлоридна мінеральна вода багата хлоридами і натрієм, що робить її хорошим засобом для поліпшення роботи печінки і кишечника. Протипоказана вона при гіпертонії і хворобах серця.
- Магнієва мінералка багата солями магнію, тому дуже корисна при дефіциті цього мінералу в організмі. Її призначають для лікування таких проблем, як гастрит з підвищеною кислотністю, хронічні запори, нервові захворювання, депресії, хвороби серця. Найвідоміший вид магнієвої води — «Донат магній». Протипоказанням до її прийому внутрішньо є розлад кишечника.
- Змішана. У чистому вигляді лужна, магнієва, хлоридно-сульфатна мінералка в природі не зустрічається. Як правило, вміст будь-якого артезіанського джерела — це суміші, в яких переважають ті або інші сполуки. Найпоширеніші — це гідрокарбонатно-сульфатні, гідрокарбонатно-хлоридні, хлоридно-натрієві.
Мінеральна вода, яка використовується для лікування, має високу концентрацію солей — близько 10 г на см3. Такий напій не підходить для щоденного вживання. Його можна застосовувати курсами по 2-3 тижні не частіше 2 разів на рік.
Крім лікувальної мінеральної води виділяють також лікувально-столову і столову мінералку. Саме такі види найчастіше стоять на полицях продуктових магазинів. Лікувально-столову мінералку можна спокійно пити при вагітності, якщо вона нормально протікає.
Взагалі ж майбутнім мамам такий напій повинен рекомендувати лікар, оскільки у вагітних і без того на нирки припадає велике навантаження.
Їдальня мінералка — це напій, який можна без побоювання вживати практично всім: по суті, вона є звичайною питною водою з невеликим додаванням солей. Вона чудово втамовує спрагу, але от впоратися з печією або поліпшити роботу кишечника їй не під силу.
Як правильно пити мінеральну воду
Це питання найбільше стосується лікувально-столової води, оскільки лікувальні склади можна вживати лише за рекомендацією лікаря і по тій схемі, яку він запропонує. Столова вода це просто напій, який ніякого особливого впливу на організм немає.
- Вид мінералки потрібно підбирати відповідно з показаннями та протипоказаннями до неї. Не варто пити ту воду, яка просто подобається за смаковими якостями.
- Людям, які намагаються боротися із зайвою вагою, часто буває цікаво: чи можна пити мінералку при схудненні, все-таки солі утримують вологу в організмі. Насправді артезіанська вода дуже корисна при ожирінні, адже вона покращує обмін речовин. Але схему її прийому краще обговорити з лікарем.
- Говорячи про те, яку мінералку краще пити при підвищеній кислотності, слід зазначити, що важливо враховувати не тільки сольовий склад води, але і наявність у ній газів.
- Бульбашки газу, особливо в холодній воді, здатні посилювати секреторну функцію шлунка. Тобто, можна випити спеціально для зниження кислотності склянку холодної газованої «Боржомі», а в результаті отримати сильну печію.
- Не можна піддавати мінеральні напої впливу дуже високих температур: через це може помінятися їх хімічний склад. Максимально допустима температура нагріву такої води – 38-40 градусів.
Тепла мінералка покращує перистальтику кишечника, тому при запорі її слід пити в підігрітому вигляді. При отруєнні або кишкової інфекції, коли потрібно зупинити діарею, краще приймати прохолодну сульфатну водичку.
Якщо необхідно прискорити процес перетравлення їжі, можна випити після їжі кілька ковтків прохолодної газованої мінералки.
При підвищеній кислотності мінеральну воду слід пити перед їжею, приблизно за годину. При зниженій за півгодини до обіду, сніданку або вечері.
Іншими словами, грамотне вживання мінеральної води – відмінний спосіб тримати під контролем вагу, хвороби шлунка зі зниженою і підвищеною кислотністю, артеріальний тиск, захворювання нирок. У той же час надмірне вживання напою, що здається нешкідливим, може призвести до загострення хронічних недуг.
Наш сайт радить читачкам пити мінералку відповідно до вимог безпеки, а також застосовувати її зовнішньо для догляду за собою, наприклад, для зволоження шкіри в спеку або приготування косметичного льоду. Це допоможе наситити шкіру всіма необхідними солями і не викличе проблем в організмі.
