Ні, це не рецепт з виживання на карантині. Ну, хіба що ви не встигли разом з усіма запастися звичайним пшеничним борошном, і на вашу частку на порожніх полицях магазинів залишилося тільки кокосове — і насіння льону. Якщо борошно є, але

Представлю вам кілька простих рецептів приготування лаваша. Цей прісний хліб з пшеничного борошна у вигляді тонкого або товстого коржа, має поширене застосування в Азії. В тонкий корж дуже зручно загортати різні начинки і подавати як в холодному вигляді, так і

Пропоную рецепти тушонки зі свинини. Хоча, звичайно всі описувані варіанти підходять і для яловичини, баранини та іншого м’яса. Головне, що на виході вона вийде дуже смачною, ароматною і м’якою. Який би рецепт ви не вибрали, сіль краще брати велику, не

Зараз для нас доступні багато екзотичних продуктів, серед яких особливе місце займає плід бертолетії: він входить в п’ятірку найкорисніших горіхів в світі. Зерна рослини у нас більше відомі під назвою «бразильський горіх», про його користь для організму сьогодні і піде

Сьогодні у нас популярне м’ясне блюдо — бефстроганов з яловичини. Розглянемо кілька класичних рецептів його приготування. Подібне блюдо готується досить легко і швидко. Тушкується воно найчастіше в сметанному або вершковому соусі, завдяки чому виходить дуже м’яким і неймовірно смачним. Якщо

Цукрозамінники це різні речовини і хімічні сполуки, що мають солодкий смак, проте не містять молекул фруктози, сахарози та інших простих вуглеводів. Важливо не плутати їх з підсолоджувачами, речовинами, покликаними замінити цукор, котрі володіють порівнянною з ним калорійністю. Прикладами є фруктоза

Сьогодні будемо готувати грибний суп з сушених грибів. Для цього я зробила добірку найсмачніших, на мій погляд, рецептів. Почнемо з класичного варіанту і далі, можливо, буду вас дивувати, тому що деякі з них для вас можуть опинитися в новинку. Якщо

Сьогодні будемо вивчати класичні рецепти з арсеналу татарської кухні — азу з яловичини. Основні складові цієї страви це м’ясо і солоні огірки. І звичайно ж, важливу роль відіграють різні спеції, які ви захочете додати в процесі приготування. Азу з яловичини

Сьогодні рецепти дріжджових млинців на молоці. Спробуйте їх спекти так, як робили ваші бабусі, щоб вони виходили дуже смачними і ситними. Залежно від доданої в тісто кількості борошна, вони можуть бути і тонкими, і пишними. А вам які більше подобаються?

Якщо у вас в запасі є консервовані гриби і кукурудза, то ви завжди готові до зустрічі нежданих гостей. Цей салат з печериць, кукурудзи, огірків і сиру готується на раз-два. Солодкувата кукурудза, кисленькі огірки і грибочки, солонуватий сир і ароматна зелень