Однією з основних причин розвитку зайвої ваги є те, що ми з’їдаємо більшу кількість їжі, ніж потребує наш організм. Ми думаємо, що голодні, а насправді це не так. Чому ж виникає почуття помилкового голоду і як відрізнити його від справжнього?
Що таке голод
Наш організм періодично потребує поживних речовин. Як тільки їх кількість знижується, мозок дає сигнал викинути в кров гормон грелін, що відповідає за відчуття голоду. Значить, пора піти поїсти.
Стрес, хвилювання. Накричав начальник, подруга сказала щось образливе, кохана людина не відповідає на дзвінки… В даному випадку їжа – спосіб заглушити негативні емоції. З’їли шматочок – і начебто все вже здається не таким сумним.
Втома і недосипання. Якщо ми «заганяємо» себе, пізно лягаємо рано встаємо, повноцінно не відпочиваємо, нам складніше контролювати почуття голоду і насичення. Тому ми можемо їсти більше, ніж потрібно, або «на автоматі». Наприклад, з’їсти бутерброд тільки тому, що нам не вистачає енергії.
Харчові “стимули”. Таким стимулом може бути апетитна на вигляд випічка, картинка в Інтернеті з зображенням красиво сервірованого столу, смачний рецепт пирога або салату.
Апетит «за компанію». Припустимо, ви недавно пообідали, а тут подруга покликала вас посидіти в кафе. Чи багато хто з нас відмовиться від їжі, спостерігаючи, як візаві поглинає ласі страви? Дуже скоро вам здасться, що ви знову захотіли їсти.
Нудьга. Бувають ситуації, коли начебто нічим зайнятися, ні з ким поговорити. І людина не знаходить нічого кращого, ніж пошукати в холодильнику якусь “вкусняшку”.
Як зрозуміти, що голод «фальшивий»
Їсти хочеться через короткий проміжок після прийняття їжі. Півгодини тому ви щільно пообідали, і раптом знову тягне щось пожувати! Можна не сумніватися, що голод «помилковий».
При фальшивому голоді не смокче під ложечкою”. Якщо немає характерних відчуттів в шлунку і взагалі ніяких фізіологічних ознак настання голоду, значить, причини його, швидше за все, «в голові».
Поївши, ви відчуваєте не ситість, а почуття провини. Це, звичайно, індивідуально, але ми дійсно часто відчуваємо себе винними, якщо переїдаємо. При справжньому голоді таке буває рідко.
Як боротися з хибним голодом
Випийте склянку води або несолодкого трав’яного чаю. Як правило, якщо голод має психологічну природу, бажання поїсти після цього проходить.
Не їжте між прийомами їжі. Це не означає, що вам взагалі не можна нічого «класти в рот». Припустимі, скажімо, яблуко або свіжий огірок. Калорій в них небагато, а користі для здоров’я чимало.
Займіться якою-небудь справою. Наприклад, почніть перевіряти електронну пошту або виконувати завдання на комп’ютері. Допоможуть відігнати думки про їжу і фізичні навантаження: прибирання, перестановка меблів, садові роботи.
Спробуйте усвідомити, чого ви хочете насправді. Задайте собі питання: “чи дійсно я зараз хочу їсти? Або я хочу чогось іншого?» Ви здивуєтесь, «отримавши відповідь:» Я хочу, щоб Василь подзвонив», «Я хочу знайти собі заняття», «Я не хочу писати цей реферат». І все відразу встане на свої місця.
Харчуйтеся усвідомлено і насолоджуйтеся гарним настроєм і самопочуттям!
