День повинен починатися з позитиву, і краще всього заряджає позитивною енергією ситний і оригінальний сніданок. Сашко та Марічка навчить вас не тільки готувати здорові смакулики, але і подавати їх так, щоб їжа буквально посміхалася вам з тарілки.
Трохи фантазії, крапелька бажання, щіпка корисної інформації і у вас на тарілці виявиться справжній витвір мистецтва.
Ідеї оригінальних сніданків: що б з’їсти
Яким повинен бути сніданок? Ситним, корисним, смачним!
- Рис. Плюси цього продукту незаперечні. Він містить складні вуглеводи, які дарують відчуття ситості на довгі години. Навіть якщо не брати до уваги, що рис часто використовується в дієтах, ця крупа відмінно підходить для початку дня, адже з готової каші можна в прямому сенсі зліпити все що завгодно.
- Яйце. Американські вчені вважають, що починати день потрібно саме з цього поживного продукту. У ньому міститься купа корисних мінералів, які благотворно впливають на судини.
- Сосиски. Незважаючи на те, що не всім виробникам цього продукту можна довіряти, саме сосиски найлегше приготувати на сніданок: кілька хвилин у гарячій воді, нехитрі маніпуляції із зовнішнім виглядом і на тарілці виявляється смачна краса.
- Смузі. Новомодне слово приховує за собою поживний і корисний напій, приготований з натуральних багатих вітамінами продуктів. Оригінальний сніданок для коханого з таким напоєм стане ще смачніше. Інгредієнтами можуть стати молоко, ягоди, фрукти, йогурт, мед та ін.
- Грінки. Обсмажений хліб можна доповнити яєчнею, сиром, шинкою та іншими улюбленими продуктами. Золотава скоринка, апетитний хрускіт, дивовижний аромат – ось формула ідеального ранку.
Рецепти оригінальних сніданків
Список зазначених продуктів можна значно розширити, і далі поділимось секретами їстівних інсталяцій.
Оригінальний сніданок з яєць
Ідей тут може бути декілька.
Візьміть варену сосиску і розріжте її навпіл. Одну сторону кожної половинки розріжте (не дорізаючи до кінця), ніби робите бахрому. Тепер скрутіть сосиску у формі кола, укладіть на гарячу сковороду, а всередину вбийте яйце. Так ви отримаєте незвичайний сніданок з яєць у вигляді квітки. Його можна доповнити гілкою зелені.
Яєчня може опинитися всередині колечка від помідора або солодкого перцю, скоринки хліба (м’якоть вирізається, яйце заливається в форму і трохи прожарюється, потім накривається м’якоттю і прожарюється разом з їстівною «кришкою»).
Оригінальний сніданок з рису
- Надайте рису форму зайчика. З ковбаси виріжте для вухатого плаття або штанці. Цибулеве перо стане ниточкою, а яєчня кулькою. Морська капуста може бути травою, на якій зайченя буде стояти.
- Рис перетворюється в кульки, яйце ділиться на білок і жовток (перший буде хмарою, другий – сонцем).
- Рис приймає форму кошеня, очима можуть стати оливки. Оточення для пухнастиків можна створити за допомогою вареної курки, моркви, брокколі і інших корисностей.
Це далеко не всі рецепти оригінальних сніданків з участю рису. Ви можете творити, спираючись на власну фантазію.
Смачні грінки
Найпростіший варіант грінок – хліб в яйці. Для любителів солоних сніданків у збите яйце додається сіль, перець, гірчиця і зелень, а для ласунів – цукор і ваніль. Хлібу можна надати будь-яку форму, вирізати з нього коло, сердечко або інші фігурки.
Якщо ви хочете урізноманітнити меню, то зверху на змочений в молоці хліб (спочатку його також можна креативно «покремсати») викладається подрібнена курка, дрібно нарізана ковбаса або шинка, бекон. Можна використовувати один з цих продуктів або створити асорті. Зверху всипати грінку тертим сиром.
Ставите хліб в духовку на 7 хвилин – і хрусткі грінки готові.
Ще один рецепт незвичайного сніданку – солодкі грінки з яблуком.
Батон нарізається тонкими скибочками, занурюється в молоко і обсмажується з одного боку. Яблуко натирається на крупній тертці і відправляється зверху на хліб (знятий зі сковороди і розкладений на деку).
Млинці
Ситний млинець можна також зробити оригінальним, надавши йому незвичайну форму. Приміром, зробивши його схожим на сніговика, укутаного шарфом з бекону.
Для цього сам млинець потрібно зробити товще, ніж зазвичай. Спечіть «пухкі» млинчики діаметром приблизно 5 см і збудуйте їх в башточку, яка легко поміститься в рот. Кожен шар промажте варенням або згущеним молоком, укладіть всередину банани або ківі.
Смузі
Для приготування цього ситного напою знадобляться молоко або йогурт, ягоди, фрукти, мед. Всі інгредієнти збиваються в блендері до отримання однорідної маси.
Приготувавши оригінальний сніданок для улюблених чоловіка і дитини, ви зможете не тільки нагодувати їх, але підняти їм настрій. Надаючи їжі незвичайну форму, ви розвиваєте свою фантазію, робите процес приготування цікавішим.
