Пікнік з друзями: що варто взяти з собою

Як ви уявляєте собі ідеальний пікнік? Ніжна травичка на лузі, м’який плед, пляшечка вина і ароматний шашлик? Але щоб відпочинок на природі дійсно вдався, потрібно підготуватися до нього заздалегідь.

Як підготуватися до пікніка

Зазвичай спонтанні рішення – найвдаліші. Але, на жаль, це не стосується виїзду на природу. До такої події краще підготуватися заздалегідь, щоб відпочинок не перетворився на пошук заміни тим важливим речам, які ви забули взяти з собою.

Плануючи відправитися на природу з друзями, обговоріть, що можна взяти на пікнік, а заодно і уточніть точну кількість учасників цього заходу. Так буде простіше розрахувати кількість їжі і напоїв, а також врахувати всі переваги.

Якщо збираєтеся відпочити невеликою компанією або у вузькому сімейному колі, можете взяти організаційні питання на себе. Але якщо чекає виїзд у великій кількості, краще призначити кількох відповідальних за організацію.

Складіть точний список людей і список страв, а відповідно до цього розрахуйте кількість продуктів, які потрібно купити.

Що взяти з їжі

Зазвичай на природу відправляються влітку – коли тепло, сонячно, і погода радує. Саме тому немає сенсу брати з собою швидкопсувні продукти, якщо, звичайно, ви не впевнені, що їх з’їдять відразу ж. Що взяти з їжі на пікнік з друзями?

М’ясо
Зазвичай саме з нього починається планування меню для пікніка, адже ароматний шашлик – це головне блюдо застілля на природі. Шашлик можна замаринувати вдома або придбати вже замаринований в супермаркеті. Ковбаски або сосиски не потребують маринаду. Та й рибу краще очистити прямо на місці і запекти з овочами.

Гарнір
Продумайте, який гарнір будете подавати до м’яса. Спекотного літа досить свіжого хліба і овочів, але можна запекти картоплю або посмажити овочі на грилі (баклажани, кабачки, шампіньйони, помідори, перець).

Салати
Тут все на ваш смак – чим більше смачних свіжих овочів, тим краще. З них можна приготувати салат, але краще нарізати і заправляти його в самому кінці готування м’яса.

Хліб і бутерброди
Хліб краще взяти свіжий, а ось бутерброди зовсім необов’язково робити заздалегідь. Візьміть вершкове масло, плавлений сир, ковбасу і зробіть легкі і прості бутерброди в якості закуски, поки буде готуватися основне блюдо.

Яку ще їжу взяти на пікнік з друзями? Можна продумати десерт: фрукти, кавун, солодощі (уникайте тортів і шоколаду – вони можуть розплавитися). Не забувайте про соуси і спеції. І, звичайно ж, про напої.

Обов’язково візьміть чисту питну воду в достатній кількості: вона може знадобитися не тільки для пиття, але і для миття овочів і фруктів і т.п. Ну, а напої – алкогольні, пиво, соки – що кому подобається.

Корисні дрібниці
Отже, з їжею визначилися. Тепер думаєте, що можна взяти влітку на пікнік з друзями, крім їжі? А задуматися є про що. Відповідайте собі на кілька простих запитань.

Де буде проходити пікнік?
Якщо це спеціально обладнане місце з альтанкою і мангалом, тоді візьміть скатертину – цього достатньо. Якщо нічого навколо немає, продумайте, на чому ви будете сидіти, і на чому готувати – можливо, знадобиться розкладний мангал або підставка під барбекю, дрова, вугілля і сірники.

Як буде проходити процес готування

Всі продукти можна підготувати заздалегідь вдома. Але якщо приготування на природі вам не в тягар, запасіться посудом, обробними дошками, тарілками і приборами, в тому числі залізними – для готування на багатті.

Куди викинути сміття?
Це питання не можна залишати без уваги, тому що, як би акуратно ви не відпочивали, сміття все одно залишиться, і його потрібно буде зібрати і вивезти. Підготуйте кілька міцних великих сміттєвих пакетів, бажано на затяжках або з ручками.

Розваги та ігри
На природі можна не тільки смачно поїсти, але ще і відмінно розважитися. Скажімо, до прийому їжі це може бути активний відпочинок – візьміть фрісбі, м’яч, ракетки для бадмінтону. А після їжі можна зіграти великою компанією в більш спокійну настільну гру (типу лото або «Монополії») або в карти.

Як захиститися від комах

Якщо відпочинок планується в лісовій зоні, не забудьте, що взяти на пікнік на природі з друзями потрібно буде і спрей або крем від комарів. А якщо плануєте відпочивати на лузі, подумайте про те, що є ризик обгоріти під сонцем – засіб від засмаги врятує вас.

Як довго триватиме пікнік?
Якщо плануєте відпочивати допізна, візьміть теплі речі або пледи, в які закутаєтесь, якщо стане холодно. Ну і, якщо поруч є водойма, не забудьте про купальники та рушники.

А що робити, якщо? .. Якщо опік, укус, поріз, подряпина?
Тоді допоможе аптечка. Краще укомплектувати спеціальну «похідну» аптечку окремо і брати її з собою в поїздки.

Що повинно бути в ній? Бинти і вата, пластир, антисептики (перекис водню, йод або зеленка, хлоргексидин), пантенол від опіків, знеболююче, серцеві засоби (нітрогліцерин).

Ну, ось ніби і все. Здається, не забули нічого з того, що можна і потрібно взяти на пікнік з друзями. Тепер справа за малим: плануйте свій власний відпочинок на лоні мальовничої природи і ловіть теплі деньки літа!