Лагман зазвичай прийнято готувати з баранини. Але наші люди адаптували це блюдо під себе і готують його з більш доступного у нас м’яса, наприклад з яловичини. Як ви розумієте, рецептів може бути дуже багато, навіть в рамках одного регіону. Я

Розглянемо дуже прості рецепти приготування домашнього вершкового сиру за типом “Філадельфії” і “Маскарпоне”. Повірте, це дуже захоплюючий процес, який порадує вас своїм вихідним результатом. Готовий вершковий сир можна намазувати на тости і просто їсти із задоволенням або робити з нього

Сьогодні я хочу вам розповісти про те, як зробити смачне домашнє згущене молоко. Це просто свято для ласунів. Цей десерт використовують для приготування тортів, і інших ласощів. Дуже смачно буде, якщо нею змастити сирну запіканку або вмочати сирники, оладки і

Куряче яйце – це звичайний продукт харчування, який вміє варити кожен. У той же час багато хто з тих, хто думає, що приготування яєчних страв не вимагає особливих знань, помиляються. Так, наприклад, не всім зрозуміло, навіщо мити яйця перед тим,

Перед тим, як ви приступите до вивчення рецептів, хочу дати кілька загальних рекомендацій: Млинці з м’ясом – найсмачніший рецепт За цим рецептом ми замішуємо тісто на молоці і кефірі. Завдяки цьому наші млинці повинні вийти дуже тонкими і з дірочками,

У нас сьогодні трохи фастфуду, а точніше курячі нагетси. Це дуже смачна м’ясна закуска, соковита всередині і хрустка зовні, завдяки правильній паніровці і обсмажуванні у великій кількості рослинного масла. Готують їх, як правило, з філе грудки. М’ясо можна заздалегідь нарізати

Сьогодні я вам розповім, як приготувати пожарські котлети. Готують їх з курячого фаршу, але, на жаль, це м’ясне блюдо не таке поширені серед господинь, як звичайні або рубані. Тому найчастіше їх можна зустріти лише в ресторанному меню. Я теж не

Як спекти млинці на молоці, щоб вони вийшли тонкими і з дірочками? Сьогодні ми про це і поговоримо. Я надам вам кілька класичних варіантів, а ви пробуйте і вибирайте для себе відповідний рецепт. Є кілька нюансів, яких необхідно дотримуватися, щоб

Сьогодні у нас знову рибний день. Ми будемо вивчати прості і смачні рецепти приготування горбуші в духовці, щоб вона вийшла соковитою і ніжною. Подібні страви чудово підійдуть не тільки для звичайного обіднього столу, але і будуть доречні на святковому, поряд

“Бездріжджовий хліб” це термін, який з’явився близько 12 років тому і позначав продукт, який готується без використання промислових дріжджів. Тільки закваска, як пекли наші бабусі. У той час “хліб без дріжджів” існував в противагу засиллю батонам і буханкам промислового приготування,