Багато дієтологів стверджують, що необхідно виключити з раціону вуглеводи, щоб швидко і ефективно схуднути. Але, виявляється, вуглеводи в продуктах можуть бути абсолютно різними.
Сьогодні сайт “Сашко та Марічка” розповість вам, що таке дієта 7 каш для схуднення, яким буде її меню, як її правильно дотримуватися і який результат вона дасть.
Що таке дієта «Сім каш»
Дієта на різних кашах на 7 днів належить до тих дієт, при яких проводиться урізання білків і жирів, а акцент робиться на вживанні продуктів, що містять велику кількість складних вуглеводів — круп і злакових.
Які каші включити в меню, щоб скинути вагу? Як вже стало зрозуміло з назви, всього їх 7, і дієта розрахована відповідно на сім днів. Отже, вирушаємо в магазин і купуємо пшеничну, пшоняну, вівсяну, перлову, гречану каші і рис.
Дієта 7 каш по днях для схуднення
Розподілити вживання круп необхідно в такій послідовності:
1 день: пшенична
Саме з неї треба починати дану дієту. Вона досить калорійна, щоб зробити плавний перехід до інших, менш калорійних круп, а тому дозволить організму перебудуватися на схуднення без стресу.
Так що, якщо ви паралельно з дієтою ще й займаєтеся спортом, обов’язково включайте її у ваш раціон.
2 день: пшоняна
Яскраво-жовта пшоняна крупа (до речі, чим яскравіше і насиченіший відтінок, тим корисніше вона буде) проходить мінімальну обробку, а тому в ній зберігається максимум клітковини, що дозволяє вивести токсини і шлаки з кишечника, і навіть продукти розпаду антибіотиків, якщо ви вживали їх раніше.
Другий день дієти на кашах з усіх 7 днів буде саме очищуючим. До того ж, пшонка має всього 90 кілокалорій на 100 грам і велику кількість вітамінів і мінералів.
3 день: вівсяна
Дуже важливо підійти до правильного вибору вівсяної крупи для третього дня дієти. Справа в тому, що вівсяні пластівці швидкого приготування не підійдуть. Вони містять багато штучних ароматизаторів і барвників, і цукор.
Вівсянка ідеально підійде для всіх, у кого спостерігаються проблеми з шлунково-кишковим трактом, вона також багата біотином, пектином, клітковиною, вітамінами і мінералами.
4 день: рис
Про користь рису для схуднення відмінно знають у країнах Азії — тільки подивіться на мініатюрних і неймовірно струнких японок! У ньому міститься багато корисних вуглеводів, вітаміни групи В, вітамін Е, РР, К та багато інших.
А якщо ви все-таки переживаєте за калорійність, можете включити в раціон не білий шліфований рис, а бурий або коричневий, нешліфований.
5 день: перлова
Перлова каша не користується великою популярністю, а зовсім даремно. Це — справжнє джерело поживних речовин, не дарма саме нею годують солдатів в армії. В перловці міститься багато білка, тому вона забезпечує відчуття ситості надовго.
І, до речі, після тривалих фізичних навантажень та занять спортом саме перловка допоможе відмінно відновити сили і наповнює енергією. В ній є майже всі відомі вітаміни групи В, а також марганець, селен, мідь та інші корисні мікроелементи.
6 день: гречана
Чи знаєте ви, що спочатку, до обробки, гречка має блідий зелений колір. Звичний всім нам коричневий відтінок і насичений аромат цієї крупи надає їй обсмажування. Хочете харчуватися виключно здорово? Тоді включіть в раціон зелену необжарену гречку. Хоча і обсмажена володіє мінімальною кількістю калорій і дозволить швидко схуднути.
Гречку часто називають «королевою» каш, а все тому, що в ній є добова норма заліза і кремнію, безліч вітамінів і достатня кількість білка.
7 день: мікс з усіх 6 каш порівну
У цей день ви можете змішати в рівній кількості всі 6 круп і приготувати з них злакову кашу або ж приготувати окремо кілька круп і чергувати їх на сніданок, обід і вечерю. Наприклад, з’їсти на сніданок вівсянку з фруктами, на обід — рис з тушкованими овочами, а на вечерю — гречку з нежирним кефіром: таким буде на дієті 7 каш зразкове меню для 7-го дня.
Як готувати каші
Дієта на кашах 7 днів припускає не класичне відварювання крупи, а особливе, специфічне її приготування.
Для початку крупу потрібно залити окропом і поставити на вогонь. Доведіть кашу до кипіння, проваріть 5 хвилин, потім зніміть з плити і укутайте каструлю рушником або ковдрою. Залиште кашу до ранку, вона повинна добре пропаритись.
Вранці вона готова до вживання, при цьому будьте готові до того, що ваш сніданок, обід і вечеря протягом одного дня будуть однаковими.
Що можна додати в кашу
Про цукор і масло доведеться забути. Якщо хочете підсолодити кашу, використовуйте якісний цукрозамінник або натуральний мед, але в невеликих кількостях. Те ж стосується і солі: при готуванні крупи краще не солити взагалі, а от перед вживанням можна додати туди зовсім трохи соєвого соусу.
Поєднувати каші можна з фруктами і ягодами (у першій половині дня), і овочами (у другій половині дня). Паралельно можна вживати нежирний кефір і йогурт, свіжі овочеві і фруктові соки, зелений чай без цукру, просту воду.
Ця проста і досить поживна дієта дозволить вам скинути від 4 до 6 кілограм всього за тиждень. До того ж, вона не буде такою жорсткою, як сидіння на білкових продуктах і свіжих овочах, і ви будете відчувати почуття ситості через присутність в крупах складних вуглеводів.
