Як позбутися від цвілі в холодильнику: 5 кроків

Пліснявий наліт в місці зберігання харчових продуктів не просто неестетичний, але і вкрай шкідливий для здоров’я людей. І вже якщо він був помічений, потрібно якомога швидше його прибрати!

Причини: через що в холодильнику утворюється цвіль?

Продукти. Першоджерело пліснявого грибка – продукти, які неправильно зберігаються. Якщо якийсь продукт запліснявів, то цвілеві спори з нього легко перекочовують на стінки і решітки холодильника, і швидко проникають в усі щілини. Жити в холодильниках може чорна, зелена і біла цвіль.

Волога. Сприяє поширенню цвілі волога. Якщо на поверхнях холодильника осідає конденсат, або якщо при розморожуванні стікає тала вода з морозилки – створюється необхідне для цвілі вологе середовище.

Температура. Крім того, важливий фактор температури. При зовсім низькій температурі (в морозильній камері) цвіль не утворюється або утворюється повільно. При плюсовій температурі її розвиток і поширення прискорюється, причому, чим вище температура і вологість – тим краще відчуває себе цвіль.

Цвіль заявить про себе ще й появою неприємного запахуНа практиці це означає ось що – якщо відключити на якийсь час холодильник, не відмивши його дочиста, не витерши насухо і тим більше залишивши там якісь продукти, ви отримаєте колонію пліснявого грибка.

Так може статися, якщо поїхати у відпустку або залишити брудний холодильник на дачі.

Як вимити холодильник від цвілі?

Взявшись за очищення холодильника, вимкніть і розморозьте його. Також повиймайте всі знімні деталі – полички, ящики і решітки, їх ви зможете вимити окремо, замочивши в розчині господарського мила або оцту.

YAk pozbutysya vid tsvili v holodylnyku 1Потім приступайте до миття камер холодильника. Можна зробити це за допомогою спеціалізованої хлорвмісної побутової хімії (є засоби спеціально для миття холодильників).

Губкою протріть всі гладкі поверхні, а для щілин (наприклад, біля ущільнювальної гумки) використовуйте ватяні палички. Також огляньте зливний отвір (звідки виливається вода при розморожуванні) і залийте в нього розчин миючого засобу за допомогою клізми.

Після основного миття залийте в пульверизатор розчин столового оцту (3 столових ложки на 1 склянку води) або перекис водню (нерозбавлений) і збризніть всі поверхні, а потім витріть насухо.

На оброблених цими кислотовмісними речовинами поверхнях цвіль не поселяється.

YAk pozbutysya vid tsvili v holodylnyku 2

Після цього можете зібрати всі деталі холодильника, включити його і після досягнення робочої температури в камерах покласти туди упаковані і не зіпсовані продукти.

Ще одна проблема пліснявого грибка – стійкий характерний запах. Як позбутися від запаху цвілі в холодильнику, якщо його джерело вже усунене?

Добре допомагає протирання поверхонь розчином оцту у воді. Якщо вас сильно бентежить запах оцту (хоча після витирання насухо він сильно слабшає і швидко перестає відчуватися зовсім), то можете замінити його лимонним соком.

Також в холодильник можна покласти абсорбент, який буде поглинати запах – ним може бути сода у відкритій ємності, сирий рис на тарілці або таблетки активованого вугілля.

YAk pozbutysya vid tsvili v holodylnyku 3
Як правильно користуватися холодильником, щоб цвіль не з’являлася?

  • По можливості упаковувати продукти герметично (в банки, лотки, пляшки, каструлі з кришками, пакети і т.д.).
  • Класти в холодильник тільки обсушені фрукти і овочі. Якщо плоди розрізані-їх потрібно покласти в щільно закриту ємність.
  • Ніколи не ставте в холодильник гарячі продукти в нагрітих ємностях, особливо не закриваючи їх щільними кришками.
  • Розморожуючи холодильник, з нього потрібно виймати всі продукти і в кінці процедури розморожування, перед запуском, витирати всі його частини насухо.
  • Якщо потрібно залишити холодильник відключеним на якийсь час, з нього слід прибрати всі продукти, вимити і продезінфікувати одним з вищеописаних засобів, витерти і залишити, не закриваючи дверцята щільно.
  • На одну з поличок варто поставити абсорбент – або силікагель, або, наприклад, відкриту пачку соди. Це потрібно для вбирання надлишків вологи.

Якщо користуватися холодильником правильно і підтримувати його в чистоті, цвіль не з’явиться!

Автори та правова інформація

Коментувати