Сьогодні розкриємо вам прості секрети легкого схуднення. Так-так, не дивуйтеся! Є така натуральна «щітка для організму», яка виведе всі непотрібні речовини і змусить організм розпрощатися із зайвими кілограмами.
Мова йде про клітковину, яка, потрапляючи в наш організм, очищає його. Як вживати клітковину для схуднення, ми розповімо далі.
Що таке клітковина
Клітковина міститься у всіх рослинних продуктах. Це їхня груба частина, яка складається з сплетення волокон. Найбільше її в шкірці і оболонках злакових рослин.
- Розчинна – та, яка легко засвоюється організмом. Міститься в м’якоті фруктів, овочах, горіхах і зернових.
- Нерозчинна – та, яка не так легко перетравлюється організмом і змушує його попрацювати, що сприяє схудненню. Міститься у висівках (лушпинні) цільних зерен, бобових рослинах, шкірці фруктів і овочів.
Щоб схуднути, слід додати у свій раціон саме нерозчинну форму.
Як це працює
Ви можете собі уявити, як чистять пляшку йоржиком – грубою щіткою?
- Грубі волокна зчищають, зшкрібають зі стінок внутрішніх органів травлення всі непотрібні речовини — діють як сорбент, який вбирає в себе все зайве.
- При цьому харчові волокна дратують стінки кишечника, змушуючи його працювати, тобто скорочуватися — пропадають запори, нормалізується кал, краще виводяться з організму токсичні речовини.
- Потрапляючи в шлунок, волокна добре розбухають. Тобто, якщо ви з’їсте щось з висівками, то довго будете відчувати ситість.
Як свідчать численні відгуки тих, хто обрав клітковину для схуднення, з її допомогою можна за пару тижнів скинути до 5 кілограм, якщо ви стартуєте з великої ваги, і при цьому не міняти своє харчування.
Як же вживати висівки правильно, щоб схуднути, ми розповімо далі.
Скільки
- Багато дієтологів тим, хто хоче схуднути, настійно радять купити готову клітковину і приймати її додатково, як харчову добавку.
- Якщо ж ви з якоїсь причини не хочете купувати готову продукцію, то вивчіть список продуктів, в яких клітковина міститься.
Список продуктів з клітковиною
Дітям, а також тим, хто вже схуд і хоче підтримувати нормальну роботу кишечника і не поправлятися, необхідно регулярно отримувати харчові волокна з продуктів, багатих клітковиною.
При цьому не слід сліпо довіряти таблицям, які ви знайдете на просторах інтернету. Приміром, в одній з них за кількістю клітковини лідирує грейпфрут. Але при цьому ніде не згадується, що харчові волокна в цьому фрукті містяться в шкірці. Ви готові жувати грейпфрут з шкіркою, навіть якщо дуже хочеться скинути вагу? Навряд чи.
- Висівки;
- Насіння льону;
- Сухофрукти;
- Цільнозернові і бобові рослини;
- Ягоди;
- Фрукти (солодкі) та ін.
Як видно зі списку продуктів, багатих грубими харчовими волокнами, найбільше їх міститься у висівках – твердій оболонці зерен, наприклад, у вівсянці. Саме тому на нашому сайті в статті про корисні сніданки для схуднення ми виділили в окрему групу складні вуглеводи, рекомендуючи приймати з ранку висівки, вівсянку, мюслі, продукти, багаті клітковиною.
Яку клітковину вибрати
Не так просто набрати потрібну кількість клітковини для схуднення зі списку багатих нею продуктів. Тому багато хто сьогодні віддає перевагу готовій продукції: купують клітковину і включають її в свій раціон як харчову добавку. Особливо це корисно робити міським жителям, які споживають дуже мало овочів, фруктів.
Всі дієтологи радять, що краще для схуднення використовувати форму в порошку. Її легше додавати в рідину (наприклад, кефір) і пити, а також вона краще засвоюється і не калорійна. Порошкоподібна клітковина має повністю натуральний склад і взагалі не містить хімічних добавок.
В гранульовану додають крохмаль. Він робить її більш калорійною і менш корисною, тому не сприяє скиданню ваги.
Як вживати
Найпростіший спосіб вживати клітковину – додавати в готові страви, краще в питні – кефір, йогурт, молоко.
- Якщо вам від 18 до 50 років, то ваша норма в день – до 5 чайних ложок.
- Якщо вам більше 50 років, то ваша норма в день – 3 чайних ложки.
- Якщо ви хочете давати готову клітковину у вигляді харчової добавки дитині, то вводіть її в харчування не раніше віку 8 років і тільки в тому випадку, якщо ви помічаєте збої в роботі кишечника дитини. При цьому достатньо 1 чайної ложки в день. Але найкраще дітям вживати продукти багаті клітковиною, список яких ви бачили.
Для тих же, хто хоче схуднути за допомогою клітковини і шукає, як її вживати, рекомендують приймати по 2 столові ложки на день (не більше!) протягом 2 місяців.
Чому дієтологи не радять вживати більше і довше таку кількість висівок? Тому що, в першу чергу, це – сорбент. А сорбент вбирає в себе не тільки шкідливі речовини, але і корисні. Якщо ви перевищите дозу, то з організму почнуть виводитися мінерали, вітаміни і інші потрібні речовини.
Пропонуємо вам перевірені рецепти, які відчули на собі ті, хто зміг схуднути за допомогою клітковини.
Відгуки
Клітковина сама по собі взагалі не калорійна – всього 2 калорії на 100 г.
Радує те, що вона взагалі не має смаку, тому, додаючи її в будь-яке блюдо (наприклад, кефір), ви не зміните його смакові якості.
Увага! Не поспішайте відразу збагачувати свій раціон клітковиною. Спочатку перевірте її дію на свій організм.
Почніть з малої порції – половину чайної ложечки. Простежте, як відреагує ваш шлунок і кишечник. Адже клітковина змушує працювати травні органи, дратуючи їх стінки.
- Перш ніж додати висівки в блюдо, їх потрібно попередньо запарити. Візьміть одну-дві ложки готової клітковини, залийте її склянкою окропу і залиште розбухати хвилин на 20. Після цього зайву рідину злийте. Тепер висівки можна додавати в будь-яку страву. Вони несмачні. Тому страву ви не зіпсуєте. До речі, просто їх з’їсти, а не додавати в їжу, фактично неможливо. Світлана
- Я багато чула хороших відгуків про клітковину для схуднення, але не знала, як приймати, щоб схуднути. Купила в аптеці через Інтернет і просто стала додавати 2 ложки в кефір, давала трохи постояти і випивала. Результат дуже порадував – схудла на 3 кілограми всього за тиждень. При цьому розробники рецепта клітковини запевняють, що вона очищена і не містить домішок. Слава
- А я рекомендую вам хороший рецепт з яблучної клітковиною, щоб схуднути. У мене пішло 16 кілограм за півтора місяця! Суперський результат. Я в пів-літрову банку висівок додала склянка кефіру, яйця і сіль. Зробила котлетки-хлібці, обсмажила і їла замість хліба. Тобто, хліба я взагалі не їла, а такі котлетки їла. Їх багато не з’їси – вони дуже ситні. Ще я додавала висівки, щоб схуднути, в супи. Але перед цим замочувала їх у воді. Аня.
Також важливо тим, хто худне за допомогою клітковини, слідкувати за кількістю випитої води. Висівки дуже добре розбухають і вбирають в себе багато рідини, тому обов’язково стежте за питним режимом.
Тепер, знаючи про всі корисні властивості клітковини для схуднення, ви зможете самі скласти свої рецепти і поділитися відгуками з нашими читачками.
