Сьогодні ми поговоримо про мікроелемент, який має суперважливе значення для нашого організму.
Він входить в склад скелета людини, і завдяки цьому металу у нас скорочуються м’язи, в тому числі головний м’яз нашого організму – серце. Мова йде про кальцій (Ca) – двадцятий мікроелемент в періодичній системі Менделєєва.
Як організм реагує на нестачу кальцію
- будує кістки — робить їх міцними і твердими;
- змушує працювати всі м’язи нашого організму, в тому числі серцевий м’яз.
Уявіть собі, що в крові Ca міститься завжди на одному рівні. Завжди! Наш організм дбає про свій комфорт і стежить, щоб цього мікроелемента в крові було достатньо.
Як тільки в крові знижується його рівень, організм починає сам заповнювати. Звідки він бере кальцій? Він починає «тягнути» його з кісток, зубної емалі і нігтів.
Саме через дефіцит цього мікроелемента у дітей трапляються переломи, а у жінок після 40 кістки стають ламкими, судоми зводять м’язи, пальці німіють, кришаться зуби, нігті не блищать, волосся стає ламким, сердечко пустує, псується постава – усі ознаки дефіциту кальцію в наявності.
До того ж, жінка з ознаками дефіциту кальцію постійно відчуває себе втомленою, швидко стомлюється.
Ще раз звернемо вашу увагу на те, що, якщо ви не будете давати організму добову норму Ca (1 г), він сам візьме її з кісток, зубів, нігтів, чим завдасть шкоди кістковій тканині.
Як визначити брак кальцію
Щоб дізнатися, чи вистачає цього елементу організму, потрібно не тільки звертати увагу на перші симптоми і ознаки його дефіциту, але і здати аналіз крові на кальцій (біохімічний), а також зробити денситометрію. Цей вид обстеження досліджує щільність кісткової тканини.
Як поповнити запаси кальцію в організмі
- Недостатнє його споживання.
- Порушення процесу засвоєння кальцію організмом.
У природному вигляді кальцій в природі ви не знайдете. Він міститься у складі вапна, мармуру і гіпсу.
До речі, в людському організмі може міститися до півтора кілограма цього мікроелемента. Якщо він засвоюється неправильно і не виводиться, його надлишок буде відкладатися на стінках судин і нирок, погіршувати їх прохідність, що неодмінно позначиться на здоров’ї з роками.
Також важливо пам’ятати, що чистий кальцій засвоюватися організмом не буде. Обов’язково потрібно знати, як поповнювати запаси цього мікроелемента правильно, щоб принести користь, а не шкоду своєму організму.
Продукти з кальцієм
Представляємо вам основні продукти, вживаючи які систематично, ви не будете відчувати симптоми нестачі кальцію в організмі.
Тверді сири
Всім відомо, що найбільше кальцію міститься в молочних продуктах. З дитинства ми чуємо про користь сиру для кісток. Але мало хто згадує, що більше кальцію не в сирі, а в твердому сирі. Рекордсменом серед твердих сирів можна назвати сир пармезан. В 100 г цього кисломолочного продукту міститься 1300 мг (нагадуємо, що добова норма – 1000 мг) чистого кальцію.
Пережовуючи сир пармезан, можна відчути приємний хрускіт. Це на зуби потрапляють кальцинати – частинки кальцію, при нестачі якого варто регулярно вживати в їжу сири.
Кунжут
Дуже корисне для усунення симптомів дефіциту Ca кунжутне насіння. Крім цього важливого мікроелемента там міститься марганець (Mg). Саме цей хімічний елемент допомагає засвоїтися кальцію. Марганець служить провідником, тобто переносить кальцію в кісткову тканину.
Сардини
На третє місце можна поставити сардини. У них також багато кальцію. У 100 грамах міститься третина денної норми (330 мг).
Але важливіше те, що в рибі міститься вітамін D. Саме цей вітамін є другим елементом, який допомагає організму засвоювати кальцій. Без нього головний мікроелемент Ca у кістки не проникне, і у жінок, і у дітей з’являться всі симптоми нестачі кальцію.
Рослинні джерела
Останні дослідження показали, що особливо багато кальцію міститься в насінні, горіхах, бобових, а також в овочах і фруктах. Зверніть увагу на таку зернову рослину, як амарант. У його складі міститься кальцію в 2 рази більше, ніж у молоці. Цей мікроелемент з рослин засвоюється організмом краще всього.
Морська капуста
Ми вже розповідали про користь морської капусти для поповнення організму йодом, також в цьому продукті міститься і кальцій. Так що включати морську капусту в раціон харчування потрібно обов’язково.
Яєчна шкаралупа
Часто ви можете зустріти інформацію про те, що дати організму кальцій ви можете, вживаючи мелену яєчну шкаралупу. Це дійсно так. Достатньо в день з’їдати 2 рази по ¼ чайної ложки меленої яєчної шкаралупи, щоб дати організму добову норму Ca.
- По-перше, обов’язково шкаралупу попередньо потрібно обробляти. Для цього яйця потрібно мити, а ще краще брати шкаралупу від варених яєць.
- По-друге, для кращого засвоєння потрібно поливати порошок меленої шкаралупи лимонним соком. Саме кислий сік допоможе кальцію потрапити в кровотік. Коли ви будете поливати подрібнену шкаралупу соком лимона, ви можете помітити реакцію – шипіння і бурління.
Товчену яєчну шкаралупу можна вживати як ліки, запиваючи водою, а можна підсипати в салати, молочні продукти.
Соки
Також кальцій можуть додавати у сік (потрібно читати склад на упаковці).
Це важливо для жінок
Зверніть увагу: зелений чай і кава вимивають кальцій з організму. Особливо небезпечний чай або кава з молоком. Будьте обережні ті, хто любить приводити себе у форму, розвантажуючи молокочаем. У чаї з молоком, зеленому чаї, каві міститься танін. Саме ця речовина вимиває елемент Ca з кісток.
З цієї ж причини радять не пити каву і чай відразу після того, як ви вживали продукти або препарати з кальцієм.
Як бачите, є багато нюансів, які не потрібно забувати тим, хто шукає, як заповнити дефіцит кальцію в організмі з допомогою продуктів. Мало того, що потрібно вживати правильні продукти, потрібно звертати увагу на те, щоб мікроелемент добре засвоївся.
Мало знайдеться серед нас тих, хто ретельно стежить за добовою нормою споживання кальцію. На допомогу багатьом приходять препарати, які будуть давати добову норму кальцію організму.
Препарати з вмістом кальцію
Препаратів з вмістом хімічного елемента Ca на ринку достатньо.
- Добре відгукуються на форумах, де обговорюють дефіцит кальцію в організмі, про Кальцеформін, препарат, який крім кальцію, містить вітамін D, амінокислоти і інші вітаміни, необхідні для здоров’я. Відзначають, що регулярне вживання Кальцеформіну покращує стан волосся, нігтів і загальне самопочуття.
- Непогано заповнюють дефіцит цього мікроелемента Сандоз Форте і Кальцемін адванс.
- Медики радять препарати з кальцієм розжувати обов’язково, а не ковтати цілими. Приймати препарати краще під час їжі.
Зверніть увагу на Морський кальцій, який можна придбати в аптеці. Він добре засвоюється організмом.
Недорогий і ефективний препарат для лікування симптомів дефіциту – Кальцекс.
Також ми знайшли хороші відгуки про Остеомед. Всі, хто його приймав, говорять про те, що цей препарат творить чудеса. Кістки перестають хрустіти і хворіти, самопочуття поліпшується.
Якщо ви помітили перші ознаки дефіциту (нестачі) кальцію, обов’язково займіться вирішенням цієї проблеми. Якщо вчасно не поповнювати запаси кальцію, то це призведе до руйнування кісткової тканини і серйозних проблем зі здоров’ям.
