По суті своїй лазанья це запіканка і приготувати її не так важко, як може здаватися. Дивіться декілька покрокових рецептів. Лазанья з фаршем в духовці – класичний рецепт І почнемо ми з класичного італійського рецепта. Єдиний нюанс, ви можете заздалегідь відварити листи для лазаньї або вони приготуються вже безпосередньо в духовці. Залежно від фірми виробника, краще […]
Любителі пекучого червоного перцю повинні знати, що він пече не тільки в роті, але і на шкірі – обпектися можна, поки чистили і різала стручки. Щоб змити перець з рук, потрібно нанести на руки жирну або спиртовмісну рідину. У народних рецептах рятівними стають продукти наявні на кухні: огірки, олія, молоко, сіль, і т. д. Рецепти […]
Еластичні ємності для випічки користуються популярністю. Вони мають ряд якостей, за які їх цінують багато господинь: не пригорають, не виділяють токсичних речовин при нагріванні, мають невисоку вагу, займають небагато місця. Але часто їх дуже складно відмити. Як використовувати форму для випічки з силікону Посуд з м’якого полімеру характеризується еластичністю і міцністю. його вважають безпечним для […]
Сьогодні у нас дуже смачний торт Панчо. В домашніх умовах його зробити зовсім не складно. Пропоную розглянути кілька простих рецептів. Є навіть спосіб приготування без випічки. Домашній Торт Панчо Почнемо з досить поширеного варіанту торта Панчо. Приготування: 1. Спочатку приготуємо світлий корж. Викладіть 120 грам просіяного борошна в глибоку миску. Додайте розпушувач, дрібку солі і […]
Сьогодні перевірені рецепти хачапурі в духовці. Тісто і суміш з сирів для них можна приготувати одні й ті ж, а перед випічкою сформувати два різні коржі, якими знаменита грузинська кухня. Коли я вперше зважилася приготувати домашні хачапурі, весь день перечитувала тонну інформації в Мережі в пошуку того самого, автентичного і справжнього. Але як виявилося, це […]
Сьогодні у нас прості і швидкі рецепти заливного пирога з капустою. Подібну випічку можна приготувати на швидку руку і вона зможе замінити повноцінну вечерю, так як дуже ситна, поживна і смачна. Чому випічка виходить так швидко? Та тому, що готувати її ми будемо на бездріжджовому рідкому тісті, яке замішується в лічені хвилини і не вимагає […]
Паски на Великдень в різних варіаціях будуть готувати всі. Але яку б особливу пасхальну випічку придумати? Спечіть кекси з шоколадом за сьогоднішніми рецептами. Кекс “Великодній заєць” Приготування Готуємо шоколадну частину. М’яке вершкове масло збити з цукром. По одному додати яйця, потім влити молоко. Ретельно збивати після додавання кожного інгредієнта. Борошно змішати з какао і розпушувачем, […]
Ні, це не рецепт з виживання на карантині. Ну, хіба що ви не встигли разом з усіма запастися звичайним пшеничним борошном, і на вашу частку на порожніх полицях магазинів залишилося тільки кокосове — і насіння льону. Якщо борошно є, але немає дражджів, то читайте як спекти хліб без дріжджів. Але взагалі-то сьогоднішні рецепти – для […]
Представлю вам кілька простих рецептів приготування лаваша. Цей прісний хліб з пшеничного борошна у вигляді тонкого або товстого коржа, має поширене застосування в Азії. В тонкий корж дуже зручно загортати різні начинки і подавати як в холодному вигляді, так і в теплому. Виходить просто відмінна ситна закуска. Не кажучи вже про всім відому шаверму або […]
Пропоную рецепти тушонки зі свинини. Хоча, звичайно всі описувані варіанти підходять і для яловичини, баранини та іншого м’яса. Головне, що на виході вона вийде дуже смачною, ароматною і м’якою. Який би рецепт ви не вибрали, сіль краще брати велику, не йодовану. Тушонка зі свинини в домашніх умовах – рецепт в каструлі Досить простий і швидкий […]