Те що морозилка така ж частина кухні як шафки і, власне, сам холодильник нікому не заважає розглядати її як якусь відокремлену область, що володіє особливими якостями. Мало хто заморочується з розклеюванням етикеток, що містять інформацію про дату розміщення продукту в

Сиров’ялена ковбаса — продукт з багатою історією. Про неї згадують Грецькі письмові джерела віком понад 2500 років. Змінювалися часи, удосконалювалися рецепти, але завжди і скрізь просушені до жорсткості ковбаски були дорогим делікатесом, доступним вищим верствам населення. А сьогодні кожен може

Коли на носі свято, багато хто з нас приступає до приготування торта. Яке ж свято без десерту? День народження, Новий рік, весілля – приводи стати кондитером. Немає бажання вивчати рецепти і стояти біля плити? Святкові торти на замовлення-найкраща альтернатива. Досвідчені

Яєчні жовтки настільки поширений інгредієнт, що входить до складу страв буквально всіх кулінарних категорій, від солодкої випічки і десертів до гострих соусів і салатів. Салати До складу салатів, як ви розумієте, входять варені жовтки. Спорудити цікавий салат з жовтками має

Перші страви з соковитими м’ясними кульками є в кухні практично всіх народів світу: жителі різних країн додають в нього традиційні для регіону компоненти, але класичний рецепт супу з фрикадельками вважається інтернаціональним. Якщо ви хочете приготувати легкий і корисний суп, не

Дієтологи і кулінари всього світу, говорячи про користь овочів, недарма в першу чергу згадують цвітну капусту: зібрані в щільний букет білі суцвіття містять рекордну кількість корисних речовин і вітамінів. Овоч можна їсти свіжими, тушкувати, запікати, вони прекрасно засвоюється і дозволені

Полиці супермаркетів ломляться від великої кількості кондитерських виробів. Тут ви знайдете і солодощі, і вафлі і печиво, і цукерки самих різних видів і сортів. Але найбільшу популярність серед подібних ласощів, безперечно, має шоколад. Його яскравий насичений смак мало кого здатний

З чого починається ваш ранок? Якщо з чашки кави, без якої ви не можете прокинутися, то пора задуматися, як же впливає на ваш організм напій, споживаний багатьма з нас в надмірній кількості. Існує безліч міфів, пов’язаних з самим головним харчовим

Кава давно зайняла міцне місце в нашому житті. Хтось п’є її вранці, щоб прокинутися, хтось щоб зняти втому після важкого робочого дня. Але як це не дивно у цього ароматного напою є не тільки прихильники, а й противники. Хто ж

Ніщо так повно не характеризує осінь, як тарілка теплого ароматного супу. Гарячий суп швидко зігріває в негоду, його пряний аромат наповнює будинок затишком, а настрій негайно поліпшується. Пропонуємо кілька простих рецептів смачних осінніх супів. ГАРБУЗОВИЙ СУП-ПЮРЕ З КОКОСОМ Ідеальний рецепт