Вбудована духовка: як вибрати

31 Січня, 2024

1 4 хвилин на прочитання

Про те, яку вибрати газову панель, ми вже розповідали на сайті, але як на кухні обійтися без ароматної випічки і запеченої м’ясної страви? Спекти улюблений пиріг або приготувати піцу вам допоможе духова шафа, а жіночий сайт “Сашко та Марічка” допоможе вам розібратися, як правильно вибрати вбудовану духовку для дому.

Тип моделі: залежна або незалежна

Сучасна вбудована духовка, вибрати яку можна як з дорогих, так і з бюджетних варіантів, чудово вписуються в кухонний гарнітур. Основна частина духової шафи буде захована, а на очах залишається тільки дверцята і панель управління.

Так само, як і варильні панелі, духовки діляться на моделі незалежного і залежного типу.

Незалежну духовку ви можете встановити, де вам сподобається, на будь-якій зручній для вас висоті. На розміщення таких моделей не впливає розташування варильної панелі. Залежна модель розташовується тільки під варильною панеллю.

На наш погляд, незалежна духовка – більш вдалий варіант вибору. Далі необхідно визначитися з розмірами.

Розмір і обсяг духовки

Тим, хто шукає, якого розміру вибрати вбудовувану духовку, слід орієнтуватися на габарити своєї кухні. Просто дайте відповідь на питання: «У приміщенні є де розгулятися, або краще підібрати щось компактне?» Від цього буде залежати вибір розміру духовки.

Маленька духовка не має на увазі обмеження основних функцій. Сучасні компактні моделі оснащені багатьма функціями, в тому числі можливістю використовувати СВЧ або гриль. Тобто, розмір і об’єм не впливає на якість роботи духовки.

Розміри

Всі духові шафи мають приблизно однакову висоту і глибину, а ось ширина цих побутових приладів різна:

Духовки шириною до 45 см підходять для маленьких кухонь. Такі духовки компактні, що, безсумнівно, належить до плюсів, але є й мінуси – приготувати в маленьких духовках ви зможете тільки невеликі блюда. Таке придбання буде вигідно для невеликої сім’ї в кількості 2-3 чоловік.

Стандартна ширина духовки – 60 см. Така духовка підійде для тих, у кого кухня не маленьких розмірів. Духовка такої ширини місткі – вони приготують страву на 5-6 чоловік. Для пристрасних кулінарів або тих, у кого сім’я велика, ідеальної буде покупка духової шафи збільшеної ширини – 90 см.

Об `єм

Від розміру буде залежати і внутрішня місткість духовки, тому при виборі духовки також потрібно звертати увагу на її об’єм. Він вимірюється в літрах.

Ви можете вибрати компактну духовку об’ємом від 27 до 42 літрів або ж віддати перевагу найбільшій духовці, обсяг якої може бути 74 літра.
Найбільш ходовий обсяг повнорозмірних духовок починається від 56 літрів.

Колір і тип нагріву

Передня стінка вбудованої духової шафи повинна гармонійно вписуватися в ваш кухонний гарнітур. Найпопулярніші кольори духовок – чорний і сріблястий (сталевий). Не менш важливе питання: яку краще вибрати вбудовувану духовку газову або електричну?

Газові духовки вигідніші:

Нагрівання йде від пальників;
Прогрівається вона повільно;
Режимів роботи небагато.
Газова вбудована духовка має механічне керування.

Електричні духовки, вибір яких сьогодні ширший, ніж газових приладів, більш функціональні:

Нагрівання йде від вбудованих в стінку нагрівальних елементів;
Великий вибір температур для приготування (від 30 до 300 градусів). Такої кількості в газових духовках ви ніколи не знайдете;
Прогріваються такі шафи швидше, ніж газові;
Електрична духовка може мати як механічне, так і електронне управління;
Температура підтримується протягом усього часу приготування страви.

З недоліків електричної духовки слід зазначити високе споживання електроенергії, тому називати такий варіант покупки економічно вигідним буде не зовсім правильним. В плані заощадження енергії газові духовки купувати вигідніше.

Як вибрати менш енерговитратну електричну модель духовки

Звертайте увагу на тип енергоспоживання обраної вами електричної духовки.
Звичайно ж, краще вибирати вбудовані електричні духові шафи, які споживають мало електроенергії.

Підказати, яку вбудовувану духовку купувати вигідніше, вам допоможе картка на стінці духовки, де розшифрувавши латинські літери, ви зможете розібратися в тому, яка з моделей краща.

Наприклад:

A з плюсами – найекономніші в споживанні електроенергії;
B і C – відрізняються від класу А: вони споживають енергії трохи більше;
Клас D – витрачається середня кількість енергії;
Духові шафи з іншими буквами маркування (Е, F, G) – витрачають велику кількість енергії, і купувати їх невигідно.

На що ще звернути увагу при виборі

Якщо жінок, які шукають, яку краще вбудовувану духовку вибрати для кухні, більше цікавить колір і розмір, то чоловіки також звернуть увагу на технічну сторону.

Конвекція

Конвекція має на увазі наявність в духовці спеціального вентилятора. Він змушує циркулювати гаряче повітря, розподіляючи його по всій духовій шафі, і має на увазі рівномірний прогрів всього блюда.

Пароварка і мікрохвильовка

Електричні духовки можуть мати додаткові функції пароварки або мікрохвильової печі. Функція «пар» буде затребувана тими, хто дотримується принципів дієтичного харчування. Обробка продуктів на пару дозволить зберегти максимум корисних речовин. У відгуках часто згадується про те, що ці функції зайві, хоча для малогабаритних кухонь такий вибір буде оптимальним.

Кількість стекол в дверцятах

У духовій шафі може бути від 1 до 4 стекол у дверцятах. Яку краще вибрати вбудовану духовку? Чим більше стекол міститиметься у дверцятах, тим нижче буде нагріватися її зовнішня панель і знизиться ризик обпектися, якщо доторкнутися до працюючої духовки.

Телескопічні напрямні

Ви зможете вийняти деко і перевірити, як приготувалася страва, не користуючись прихватками. Дуже зручна функція.

Підсвічування

Вбудоване підсвічування дозволить перевірити, чи готове блюдо, не відкриваючи дверцята духової шафи.

Гриль

Функція гриль дозволить робити корочку на блюді. В газовій духовці ця функція може бути як електричною, так і від газу.Ця функція досить популярна і затребувана серед тих, хто ділиться секретами, як вибрати вбудовану духовку.

Захист від дітей

Зручна функція – захист від дітей, завдяки якій дверцята духової шафи блокується, і дитина не зможе їх відкрити. Також дитина не зможе випадково покрутити ручки, щоб поміняти обраний вами режим.

Газ-контроль

Функція газ-контроль припинить подачу газу, якщо полум’я згасло.

Рожен і кільцевий елемент

Ця функція дозволить приготувати шашлик прямо в духовці. Якщо вертел розміщений по діагоналі, він довше звичайного.

Хочу звернути увагу тих, хто шукає найзручнішу і практичну вбудовану духову шафу на наявність кільцевого елемента. Завдяки цій функції, я можу готувати 2 страви в один і той же час. Запахи не змішуються. На стінці є спеціальні отвори, через які виходить повітря. У мене духовка Samsung BQ1VD6T244, де є два рівні для приготування різних блюд. Дуже зручно, особливо, коли гостей чекаєте. Олена.

Таймер і автозапал в газових духовках

Коли я метаюсь на кухні, готуючись до якого-небудь сімейному свята, моя вбудована духовка з функцією «таймер» – знахідка! Просто відключається в потрібний час, і все. Катерина Іванівна.

Кращі виробники духовок

Зорієнтуватися в розмаїтті тим, хто шукає, якого виробника взяти духовку, складно. Вбудовувані духовки випускають багато фірм-виробників. Сподіваємося, що відгуки про вбудовувані духові шафи, вибирати які ми вчимося, допоможуть визначитися вам з брендом побутового приладу.

Зустрічаються негативні відгуки про вбудовувані духові шафи фірм Candy, Greta, Ventolux та ін. Духові шафи цих фірм порівняно недорогі в ціні, але багато хто відзначає недоліки при користуванні.

Через рік роботи моя духовка Candy FPP 609 X почала гриміти. До цього працювала відмінно. Юля.

Покупці відзначають найкраще поєднання якості і ціни духових шаф фірм Zanussi, Ardo, BEKO, Hansa, Ariston, Indesit, Samsung і ін. Для тих, хто шукає, який духову шафу середньої цінової категорії вибрати, радимо зупинитися на цих виробниках.

Вбудована духовка Zanussi ZOB21301XA, вибрати яку мені допомагав батько, в принципі, непогана. Але є недоліки: мало режимів роботи, немає висувних направляючих. Ксенія.

Вибір тих, хто шукає, якунайкращу вбудовану духову шафу вибрати для дому, – це фірми Gorenje, Bosch, Siemens, AEG, Electrolux. Ми зустрічали тільки позитивні відгуки про духовки цих фірм.

Вбудована духовка Electrolux EOC 69400 X – диво! Окремо згадаю функцію термощуп. Вона дозволяє дізнатися, чи готове м’ясо, навіть не заглядаючи в духовку. Один кінець під’єднуєте до м’яса, інший – до духовки. Коли м’ясо готове, духовка вам сигналізує. І ще дуже зручна функція очищення духовки. Діна.

Щоб напевно визначитися з вибором, дайте відповідь на наступні питання:

Як часто ви плануєте користуватися цим побутовим приладом?
Подумайте, де ви плануєте розмістити обрану духову шафу і якого вона буде розміру?
Чи потрібні вам додаткові функції (якщо так, то які) або можна обмежитися основними?
Скільки ви готові заплатити за прилад?
Якщо ви користуєтеся духовкою рідко, то ваш вибір – невелика газова або електрична духовка без додаткових функцій.
Володарям маленької кухні радимо звернути увагу на моделі шириною 45см з додатковою функцією СВЧ.
Духова шафа, ширина якої більше 60 см, стане ідеальним вибором тих, хто шукає, яку духовку краще вибрати для великої родини, або для любителів багато готувати.
Якщо в будинку маленькі діти, то обов’язково підбирайте духовку з функцією захисту від дітей з 3-4 стеклами на дверцятах.
Функція тангенціальне охолодження буде корисна тим, у кого на кухні дорогий кухонний гарнітур.
Завдяки такому типу охолодження, духова шафа зовні залишатиметься холодною і не зіпсує довколишні шафи кухонного гарнітура.