8 продуктів з високим вмістом калію

Середня денна норма калію становить 2 грами, саме така кількість повинна щодня надходити з харчуванням. Недолік калію в організмі призводить до слабкості і запаморочень, підвищення пульсу і судом.

Кращим джерелом калію прийнято вважати банани, в одному банані міститься 350-400 мг елемента.

Якщо дієта не дозволяє отримувати калій з бананів через їх високу калорійність, або ти не любиш банани, то в якості джерела калію підійдуть інші продукти.

Батат

В одному запеченому коренеплоді буде міститися 542 мг калію, солодка картопля доступна цілий рік і доречна практично для будь-якої з систем живлення. Це найкорисніший і смачний з гарнірів.

Авокадо

Лише в половинці авокадо буде міститися 487 мг калію, складно знайти більш універсальний продукт, цей фрукт поєднується з будь-якими продуктами. Крім калію і клітковини авокадо містить корисні жири, необхідні для схуднення і управління почуттям голоду.

Курага

Для того, щоб отримати 430 мг калію, потрібно з’їсти шість ягідок кураги. Сушені абрикоси можна додати в кашу на сніданок або з’їсти між прийомами їжі, як корисний і ситний перекус.

Біла квасоля

У склянці білої квасолі присутній 541 мг калію, а також дуже багато харчових волокон і рослинного білка. Квасоля використовується для приготування супів і хумусу, додавання в салати і м’ясні страви.

Чорна квасоля

У чорної квасолі не менше харчових волокон, ніж у білій, а вміст калію значно вище — 739 мг на склянку. Чорна квасоля консервована зберігає свої властивості, це привід завжди мати під рукою готовий для вживання корисний продукт.

Йогурт

Стандартна порція натурального йогурту об’ємом близько склянки буде містити не менше 580 мг калію. Найкориснішим буде йогурт з низьким вмістом жиру, але не знежирений, він підходить в якості сніданку або легкої закуски.

Томатна паста

Найбільш концентроване джерело калію, на чверть склянки томатної пасти припадає 669 мг калію. Таким чином, томатна паста це спосіб не тільки поліпшити смак страв, але і отримати потрібну кількість цінного мінералу.

Шпинат

У порції шпинату об’ємом в стакан присутнє 839 мг калію, в ньому присутня безліч інших вітамінів і мінералів. Шпинат додають в смузі, салати та інші страви, він відмінно поєднується з білою квасолею і часником.