Навіщо потрібен аерогриль і чи варто його купувати
Різні побутові прилади, покликані полегшити виконання домашніх справ, часом виявляються незамінними Особливо, якщо мова йде про приготуванні їжі. Сьогодні практично на будь-якій кухні можна зустріти безліч електронних помічників.
І одним з найбільш недооцінених серед них на сьогоднішній день є аерогриль. Розібратися, чи варто купувати аерогриль, ми і пропонуємо в цій статті.
Що таке аерогриль
Аерогриль являє собою кухонний агрегат, в основі роботи якого лежить рух потоків гарячого повітря. Складається він з скляної ємності, пластикових ніжок-підставок, а також кришки з розташованими в ній нагрівальним елементом і вентилятором.
Навіщо потрібен аерогриль
Щоб зрозуміти, для чого потрібен аерогриль, слід розібратися в його основних можливостях. А вони досить широкі.
Аерогриль здатний замінити собою самі різні побутові прилади, включаючи духовку, плиту, шашличницю, гриль, йогуртницю і не тільки. Отже, і приготувати з його допомогою можна практично все, що тільки завгодно – зварити суп, посмажити м’ясо, спекти пиріг, зробити гарячі бутерброди і навіть варення.
Більш того, сучасні аерогрилі навіть дозволяють готувати м’ясо, рибу, сири як гарячого, так і холодного копчення. В аерогрилі можна виконувати стерилізацію банок під консервування, сушку грибів, ягід і фруктів.
Ось чому на запитання, чи варто купувати аерогриль, зазвичай позитивна відповідь.
Плюси аерогрилю
Багатофункціональність це основна перевага даного пристрою, але далеко не єдина.
- Аерогриль відрізняється високою швидкістю приготування їжі.
- Пристрій дозволяє готувати кілька страв одночасно.
- В аерогрилі їжа готується без масла, а тому підходить для дієтичного харчування.
- Даний агрегат витоплює з м’ясних і рибних продуктів жир, скорочуючи тим самим їх калорійність і зменшуючи кількість в них холестерину.
- Під час приготування їжі на аерогрилі не виділяються дим і гар, а тому немає потреби у витяжці.
- При використанні цього приладу не залишається слідів жиру і масла, розбризканих по кухні.
- Завдяки своїм невеликим розмірам аерогриль займає зовсім небагато місця на кухонному столі.
- Відсутні обмеження на матеріал посуду – аерогриль дозволяє готувати їжу навіть в дерев’яних і металевих ємностях.
- Пристрій абсолютно прозорий, а тому можна в своє задоволення спостерігати за тим, як підсмажується курочка, наприклад.
Мінуси аерогрилю
- В аерогрилі недостатньо продумане варіння на пару.
- Скляна колба агрегату сильно нагрівається, що може бути небезпечним. Особливо, якщо в будинку є маленькі діти.
- Іноді доводиться витратити час і сили, щоб ретельно відмити розділові ґрати аерогрилю.
Як вибрати аерогриль
- Тип управління. Аерогрилі бувають механічними і електронними. Перші мають тільки одну швидкість роботи вентилятора, а тому й коштують дешевше. Електронні аерогрилі відрізняються великою кількістю швидкостей і режимів роботи.
- Обсяг. У продажу можна знайти аерогрилі з чашами об’ємом від 7 до 17 літрів. Конструкція деяких агрегатів дозволяє цей обсяг міняти.
- Вид кріплення кришки. Аерогрилі можуть бути як зі знімною кришкою, так і з кришкою на кронштейні. Краще віддавати перевагу другому варіанту, який є більш зручним і безпечним.
Відгуки
Коли перебралися з чоловіком на нову квартиру, після ремонту грошей на покупку духовки не залишалося взагалі. Тому вирішили на перший час придбати аерогриль. З тих під пройшло кількароків. Місце, відведене під духовку, закрили дверцятами і перетворили на звичайну скриньку для зберігання. В аерогрилі готуємо практично все. Марина, 30 років.
Особисто для мене питання, навіщо потрібен аерогриль, взагалі не стояло. Купила я його, так як є прихильницею корисної і здорової їжі. Для готування в аерогрилі масла не потрібно, а тому їжа виходить без канцерогенів. Крім того, нічого не пригорає. Незамінна річ для тих, хто страждає від проблем зі шлунком, та й просто бажає бути у формі. Ольга, 43 роки
У ньому я запікаю курку, копчу сири, роблю шашлики і піцу. А якщо додати на дно трохи води, то аерогриль стає ще й в пароваркою. Настя, 26 років
Таким чином, аерогриль являє собою досить-таки корисний пристрій. Тим не менш, далеко не у кожної господині він знаходить активне застосування. Ось чому на питання, чи потрібен вам аерогриль, відповісти зможете тільки ви самі.