.webp){kind=logo}
Пізня вечеря з яблуком
Яблуко не даремно відноситься до легендарних фруктів. Воно має прекрасний смак і ряд корисних властивостей, за які його цінують медики і дієтологи.
За допомогою цього фрукта багато пані знайшли фігуру своєї мрії. У той же час соковитий плід не завжди прискорює зменшення ваги. Про те, чи можна їсти яблука на ніч тим, хто худне, в якому вигляді їх краще вживати, кому вони корисні, а кому – шкідливі, піде мова на цій сторінці.
Самий молодильний фрукт, або чим корисне яблуко
Чарівні молодильні властивості цього фрукта, про які ми знаємо з народних казок, не зовсім вигадка. Яблука настільки багаті антиоксидантами, що щоденне вживання в дійсності здатне продовжити молодість організму.
Завдяки високому вмісту заліза, яблуко можна назвати справжнім ліками від анемії. Наявність у його складі біофлавоноїдів робить яблуко прекрасним засобом профілактики хвороб кровотворення. Фруктоза, яка також міститься в цьому фрукті, перетворює плід в натуральні ліки для попередження розвитку діабету.
Є ще в яблуці пектин і клітковина – сполуки, що володіють здатністю ефективно очищати організм від токсинів.
- Харчові волокна і кислоти можуть дратувати стінки шлунка, тому яблука не рекомендується вживати на голодний шлунок людям, страждаючим хворобами шлунково-кишкового тракту.
- Щоб нейтралізувати дію подразників, плоди можна запекти в духовці. Вийде дуже смачний, дієтичний десерт.
Вчені з’ясували, що регулярне вживання яблук допомагає позбутися від запорів, поліпшити роботу кишечника, нормалізувати обмінні процеси, діяльність нервової системи, зміцнити серце, очистити організм від шкідливих речовин і тим самим омолодити його.
Соковитий плід, вирощений в одному з наших рідних садів, — кращий перекус для тих, хто дотримується дієти. Але вживати яблука на ніч при схудненні більшість дієтологів все-таки не рекомендує. Для того, щоб ці фрукти допомогли скинути зайву вагу, їх потрібно їсти в іншому режимі.
Як краще худнути за допомогою яблук
Існує чимала кількість яблучних дієт, які дозволяють за невеликий проміжок часу – від 5 до 10 днів – значно схуднути. Однак подібний результат може дати практично будь-яка монодієта, яка так само, як і яблучна, нерідко має досить сумні наслідки.
Тому своїм читачкам наш сайт рекомендує вживати яблука лише з користю для здоров’я і фігури. В цьому дуже допоможуть розвантажувальні дні з яблуками.
- Вживати можна як кислуваті, так і солодкі плоди, але найбільш ефективними в плані боротьби із зайвою вагою будуть саме сорти з кислинкою.
- Оптимальна кількість яблук для одного розвантажувального дня – 1-1,5 кг. Любительки яблучних розвантажень радять також з’їдати в день по одному фрукту через кожні 2 години. Дуже важливо пити при розвантаженні багато води.
- Яблука на ніч при схудненні в розвантажувальний день можна їсти без побоювання, особливо тим, у кого ввечері зазвичай почуття голоду загострюється.
- Крім яблук можна вживати і інші дієтичні продукти. Наприклад, деякі стрункі дами в день розвантаження обідають нежирним йогуртом, сиром або кефіром.
- Найкраще худнути за допомогою цих фруктів у кінці літа і восени, коли концентрація корисних речовин в плодах максимальна. Тоді користь буде не тільки для фігури, але і для всього організму.
- Проводити яблучний розвантажувальний день краще всього раз в тиждень або декаду.
Ефективним буде також схуднення за допомогою переходу на роздільне харчування з використанням яблук в якості перекусу. Не існує однозначної відповіді на питання, чи можна яблуко на ніч при схудненні на системі роздільного харчування.
Одні дієтологи вважають, що перед сном їсти ні в якому разі не можна. Інші кажуть, що можна сміливо перекушувати не пізніше, ніж за 3 години до сну. Але це питання має вирішуватися не тільки дієтологами. Їсти на ніч, чи ні, що саме вживати на пізню вечерю, залежить від того, як влаштований організм людини.
Яблуко, кефір або салат
Пізню вечерю до недавнього часу хором лаяли всі медики і дієтологи. Вони стверджували, що все з’їдене на ніч, перетворюється в жирові запаси. До того ж засипати краще на голодний шлунок: тоді й сон буде міцнішим і відпочинок повноцінним.
Але, на жаль, в умовах життя в сучасному мегаполісі далеко не у всіх виходить дістатися додому в той час, коли до сну залишається більше 3 годин. Дуже багато працюючих жінок змушені вечеряти пізно, близько 8 години вечора.
Сучасні дієтологи, беручи до уваги таку ситуацію, радять на ніч вживати якесь легке овочеве блюдо. Багато прихильників здорового способу життя рекомендують на ніч вживати щось білкове. Оскільки яблуко є солодким плодом, худнучим його їсти перед сном небажано: отримані перед сном вуглеводи перетворяться в жирові запаси.
Але в поєднанні з білковим продуктом, яблуко не тільки не зашкодить схудненню, але і прискорить його.
- По-перше, завдяки наявності білків воно прекрасно насичує.
- По-друге, яблучні волокна допомагають очищати кишечник і попереджати запори.
- По-третє, воно перетравлюється довше, ніж той же овочевий салатик. До того ж яблучно-кефірний коктейль насичує організм людини корисними речовинами, завдяки чому дієта переноситься легше.
Для приготування корисного дієтичного коктейлю необхідно подрібнити на дрібній тертці або в блендері яблуко разом з шкіркою, змішати отриману масу зі склянкою кефіру і випити без додавання цукру. Любителям експериментувати зі смаками в коктейль можна додати трохи кориці або ваніліну.
Важливо пам’ятати, що яблуко з кефіром на ніч можна вживати далеко не всім. Протипоказані ці продукти на пізню вечерю людям, страждаючим гастритом з підвищеною секреторною функцією, а також хронічною діареєю.
Втім, при хворобах органів ШКТ будь-які дієти необхідно погоджувати з гастроентерологом. А здоровим людям, які вирішили привести в норму свою вагу, вечеряти яблучком або кефіром на ніч можна, а часом навіть і потрібно, тому що краще почекати заповітного результату на місяць довше, ніж кожен день перед сном слухати тужливі стогони порожнього шлунка. Так що їжте яблучка без обмежень, тим більше, що їх у наших садах так багато!
