.webp){kind=logo}
Зелений чай: підвищує чи знижує тиск
Розглянемо, чим унікальний зелений чай, він підвищує чи знижує тиск, як діє на самопочуття і кому не слід вводити в свій раціон цей продукт. Багаторічний вічнозелений чагарник з давніх пір використовується людством для отримання підбадьорливого напою.
Великі плантації чаю розташовані в Китаї і Японії, вирощують цю рослину також в Індії і Південній Америці. Зелений і чорний чай отримують з листя однієї рослини, різниця полягає у способі їх обробки. Зелені листочки містять безліч важливих компонентів, в тому числі унікальні органічні сполуки і масу вітамінів.
Склад і властивості зеленого чаю
Користь чайного листя для здоров’я доведена роками його застосування та останніми дослідженнями. При вживанні цього сильнодіючого засобу в помірних кількостях відбувається очищення та оздоровлення організму.
- дубильні речовини – органічні сполуки, що має сприятливу дію на роботу травної системи;
- кофеїн – має тонізуючу дію на найважливіші системи організму;
- амінокислоти – стимулюють обмінні процеси, відновлюють нервову систему, захищають її від руйнівного впливу стресів;
- мікроелементи – зміцнюють стінки судин, зміцнюють серцевий м’яз.
Крім цього, в чаї містяться вітаміни групи В, які просто незамінні для роботи найважливіших систем організму, а також вітаміни А і С.
Як впливає зелений чай на тиск: підвищення\пониження
Цінні елементи в складі продукту визначають його основні властивості. Чай володіє сечогінним ефектом. Він сприяє виведенню рідини, допомагає очистити організм від непотрібних елементів і активізує обмін речовин, що призводить до зниження тиску. Чай також містить речовину, що активно впливає на судини і серце і стимулює психічну діяльність – кофеїн.
Сучасні відкриття, присвячені зеленому чаю, підвищення або зниження артеріального тиску в результаті його застосування надають суперечливі дані.
- відразу після вживання однієї чашки чаю відбувається стимуляція мозкових центрів, тонізуються серце і судини і тиск трохи підвищується;
- через деякий час тиск нормалізується, а людина відчуває приплив бадьорості та енергії;
- введення унікального продукту в щоденний раціон допомагає знизити тиск, за рахунок видалення з організму рідини і токсинів, зміцнення судинних стінок і їх розширення.
Є також думка дослідників про те, що настій чайного листя не дає миттєвого ефекту. Це означає, що відразу після його вживання ніяких змін у показниках тиску не відбувається. Однак його застосування протягом тривалого часу дозволяє знизити показники тонометра приблизно на 10%.
Багато суперечливої інформації про властивості продукту надходить безпосередньо від споживачів. Гіпотоніки скаржаться на ще більше зниження тиску після його вживання, а гіпертоніки страждають від погіршення стану.
Однозначно визначити, як діє зелений чай, підвищує, чи знижує тиск, не вийде. Так як кожен організм володіє набором індивідуальних характеристик. Механізм дії чайного листя визначається станом серця і судин і функціонуванням нервової системи.
- вегетативні розлади – часто буває так, що стан серця і судин у людини в нормі, однак тиск часто змінюється. Такі «стрибки» тиску пов’язані зі складним механізмом функціонування нервової системи. При існуванні таких проблем вживання даного продукту призведе до підвищення тиску, так як входить в його склад кофеїн активізує нервові закінчення;
- понижений тиск – при схильності до даної патології кількість чайних чашок на день слід обмежити, в іншому випадку стан може погіршитися. Достатньо буде однієї чашки в день, щоб підтримати бадьорість і гарне самопочуття;
- залежність від погоди – метеочутливим людям, у яких зміна тиску пов’язана зі зміною погодних умов, слід відмовитися від чаювань в період різкої зміни температур;
- підвищений тиск – гіпертонікам, схильним до даної патології через збої в роботі серцево-судинної системи чарівний еліксир допоможе знизити показання тонометра;
- високий внутрішньочерепний тиск – здатність чайного листя очищати організм від зайвої рідини, дуже корисна властивість при даній патології. Людям з таким діагнозом корисно випивати по одній чашці чаю щодня.
Враховуючи індивідуальні особливості, може бути різною дія зеленого чаю. Підвищення або зниження артеріального тиску обумовлено наявністю патологій судинної системи і наявністю дуже підступного і непередбачуваного захворювання – вегетативно-судинної дистонії.
Правила заварювання зеленого чаю
Вирощування чаю складний і тривалий процес, що вимагає великої кількості зусиль. Чайні листочки дбайливо збирають, обробляють певним чином і забезпечують їм належне зберігання. Для збереження всіх унікальних властивостей чаю, його потрібно певним чином приготувати. Далі розглянемо, як заварити цілющий еліксир і як діє міцний зелений чай, підвищує, чи знижує тиск.
Для заварювання ароматних чайних листочків підійде тільки питна вода, очищена від шкідливих домішок, хлору та іржі. Побутові фільтри відмінно видаляють шкідливі речовини, роблячи воду м’якою, саме така вода буде потрібно для чаю.
Наливаємо воду в чайник і доводимо її до кипіння, після цього наливаємо трохи окропу в чайничок для заварювання і трохи збовтуємо її, прогріваючи стінки.
Після того як всі рекомендації враховані, насипаємо в прогрітий чайник заварку, додаємо необхідну кількість води, гарячої, але не киплячої, обов’язково закриваємо кришкою і залишаємо на рекомендований час. Якщо на упаковці немає рекомендацій, то можна витримати стандартні п’ять хвилин, як правило, цього часу достатньо. Розливати чай слід невеликими порціями, це забезпечить однакову концентрацію і смак.
При різних способах заварювання зелений чай підвищує або знижує тиск. При гіпотомії слід готувати чай таким чином, щоб у ньому було багато кофеїну. Для цього ароматного напою потрібно дати настоятися протягом 8-9 хвилин.
Якщо тиск підвищений, але Ви не можете відмовити собі в задоволенні випити чашечку ароматного чаю, готувати його потрібно таким чином: невелика кількість чайних листочків заливаємо гарячою водою і настояти не більше двох хвилин. За цей час напій набуде цілющі властивості, однак кофеїну в ньому буде мало.
Вживати готовий чай можна гарячим, теплим або прохолодним. Є думка, що температура важлива. Гарячий зелений чай підвищує або знижує тиск? Раніше було розглянуто, що вплив на стан судин надає тільки міцність чаю. Міцний чайний настій здатний підвищити значення тонометра, слабозавареній – знизити. Це правило справедливо як для гарячого, так і холодного чаю.
Краще додати ложечку меду, це не тільки поліпшить смак, але і подвоїть користь. Заварку слід використовувати одноразово, повторне заварювання може призвести до появи токсичних речовин в чаї.
Правила вибору якісного зеленого чаю
Для того щоб чайні листочки приносили організму виключно користь, слід дуже серйозно підходити до вибору продукту, так як на полицях магазинів представлено багато неякісної продукції.
Видів і сортів зеленого чаю в наш час досить багато, вони відрізняються смаком, ароматом, способом обробки та властивостями.
- звертати увагу на зовнішній вигляд – елітний зелений чай збирається на початку квітня і складається з бруньок і витягнутих молодих листочків, які можуть бути закручені в різні форми. Якісний продукт, як правило, продається на вагу або в прозорих упаковках, які дозволяють вивчити його. Важливим моментом є колір листочків, він повинен бути зеленим, темні плями свідчать про неправильному зберіганні. Серед чайних листочків не повинно бути багато сміття;
- контролювати вологість – при покупці чаю важливо звертати увагу на його стан. Якщо листочки розтираються в пилу – чай занадто пересушений і втратив свої корисні властивості.
Надмірна вологість продукту також негативно позначається на властивостях чаю, він покриваються цвіллю, і стає непридатним до вживання. Визначити підвищену вологість дуже просто: достатньо злегка натиснути на листочки в ємності, добре просушений чай швидко відновлює колишню форму;
звертати увагу на запах продукту – занадто насичений фруктовий аромат, а також запах сіна свідчать про те, що продукт низької якості.
При першому заварюванні перевірити якість чаю також не складно. Заварений напій повинен володіти приємним смаком і запахом, колір його може бути світло-зеленим або темним. Таким чином, можна легко визначити якість продукту, що ж стосується сорту, вибирати його слід виходячи з власних пристрастей.
У всі часи особливо цінувався чай, сформований з листочків, зростаючих зверху. В них присутнє ціле джерело корисних складових, завдяки яким зелений чай підвищує або знижує тиск. Гарячий або холодний напій з таких листочків приносить організму незмінну користь.
В цих чайних сортах містяться спеціальні речовини, катехіни, які сприяють зниженню тиску. В ході досліджень було виявлено, що ці речовини нормалізують кровообіг, сприяють зміцненню і розширенню судин, покращуючи стан при гіпертонії. Якщо є можливість, слід віддавати перевагу саме цим сортам чаю.
Протипоказання до зеленого чаю
Насамперед, не можна вживати чай у великих кількостях. Це може викликати порушення сну, нервозність та дратівливість. Через велику кількість кофеїну не рекомендується влаштовувати чайну церемонію безпосередньо перед сном. Сильна чутливість до даного компонента також є протипоказанням для вживання напою.
Дослідники досі не дійшли єдиної думки про те підвищує зелений чай тиск, або знижує. Тому дуже обережно слід ставитися до нього гіпертонікам і гіпотонікам. Обов’язково слід враховувати причини зміни тиску, стан судин і наявність вегетативних розладів. Не слід вживати напій в період загострення захворювання. Дотримання заходів і контроль тиску – головні правила вживання зеленого чаю при патологіях серцево-судинної системи.
Не слід вводити в раціон даний напій людям, схильним до депресивних станів, нервових зривів, які страждають безсонням і підвищеною збудливістю. Велика кількість кофеїну, що міститься в чаї, може погіршити стан. Протипоказаннями є також гастрит і виразка шлунка, так як цей напій підвищує кислотність шлункового соку.
Тривале заварювання зеленого чаю призводить до збільшення в ньому пуринових сполук, а доза кофеїну стає просто велетенською. Такий напій не можна вживати хворим на гіпертонію та глаукому, а також людям, що страждають на подагру і тахікардією. Не слід поєднувати розглянутий напій з алкоголем, в результаті утворюються речовини, що негативно впливають на нирки.
Жінкам під час вагітності та годування грудьми слід значно зменшити вживання зеленого чаю. Цей напій може завдати шкоди незміцнілому організму малюка. Протипоказанням є також наявність анемії.
Підводячи підсумок можна сказати, що чайні листочки – це унікальний продукт, який володіє масою корисних властивостей і містить у своєму складі дуже цінні елементи.
Як гарячий, так і холодний зелений чай підвищує, чи знижує тиск, все залежить від варіанту приготування. Міцний напій через високий вміст кофеїну призводить до підвищення показників тонометра, слабозаварений навпаки, завдяки сечогінним властивостям знижує їх.
Для заварювання слід використовувати гарячу, але не киплячу воду. Чайник для заварювання попередньо слід прогріти. Пити зелений чай слід тільки свіжий, повторно використовувати заварку не рекомендується. Для вживання даного продукту існують певні протипоказання, які необхідно враховувати.
З особливою обережністю до цілющого напою, слід ставитися людям із захворюваннями серцево-судинної та травної системи, а також страждаючим нервовими зривами, безсонням і вегетативними розладами.
