Салат з маринованих печериць, кукурудзи, огірків і сиру

Якщо у вас в запасі є консервовані гриби і кукурудза, то ви завжди готові до зустрічі нежданих гостей. Цей салат з печериць, кукурудзи, огірків і сиру готується на раз-два. Солодкувата кукурудза, кисленькі огірки і грибочки, солонуватий сир і ароматна зелень – ви здивуєтеся, наскільки це смачно. А заправка з майонезу і часнику додає пікантності.

Продукти (на 2 порції):

  • Печериці мариновані – 1 банка об’ємом 300 мл (260 г);
  • Кукурудза консервована – 1 банка об’ємом 340 мл (285 г);
  • Сир твердий ( голландський) – 50 г;
  • Огірок маринований – 1 шт. (70 г);
  • Цибуля зелена ( тільки пір’я) – 2 шт;
  • Зелень петрушки – 3-4 гілочки;
  • Майонез – 2 ст. ложки;
  • Часник – 1 зубчик.
 

Покроковий фото рецепт салату з маринованих печериць, кукурудзи, огірків і сиру

  • Підготувати всі необхідні інгредієнти.
  • Гриби дістати з маринаду.
  • Консервовану кукурудзу викласти в сито, щоб стекла рідина.
  • Часник очистити.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируГриби нарізати тонкими пластинками.
(Кілька грибочків залишити для прикраси салату.)

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируОгірки нарізати дрібними кубиками.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируСир теж нарізати кубиками.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируПетрушку і зелену цибулю промити, обсушити і дрібно нарізати.
(Для прикраси салату залишити кілька листочків петрушки.)

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируУ майонез видавити часник через прес. Перемішавши.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируУ салатнику з’єднати гриби, огірки, цибулю і консервовану кукурудзу.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируДодати зелень.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируЗаправити салат майонезом з часником.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируПеремішати.

Фото приготування рецепта салат з маринованих печериць кукурудзи огірків і сируПрикрасити салат рештою грибочків і листочком петрушки.
Подавати салат з маринованих печериць, огірків, кукурудзи та сиру можна відразу після приготування.

Салат з маринованих печериць, кукурудзи, огірків і сиру 1Приємного апетиту!

Автори та правова інформація

Одна реакція

  1. Маша

Залишити коментар