Чим корисна гарбузова олія?

В наш час, коли хімічна промисловість навчилася замінювати людству сільське господарство, а стан екології практично в усьому світі оцінюється як катастрофічний, в моду знову повернулися натуральні продукти.

Людина розумна прийшла до висновку, що, незважаючи на всі свої досягнення, вона так і не навчилася створювати щось більш досконале, ніж природні речовини. До таких природних речовин відносяться натуральні масла – найцінніші джерела корисних мікроелементів і з’єднань.

Жіночий сайт “Сашко та Марічка” сьогодні вирішив звернути увагу своїх читачок на масло гарбуза і розповісти, в чому полягає його унікальність і як його використовувати.

Олія насіння гарбуза – унікальний природний лікар

Гарбуз як продукт харчування з давніх часів користувалася великою повагою у різних народів землі. М’якоть цього плоду дуже живильна завдяки багатому вмісту харчових волокон. У ній також містяться вітаміни і мікроелементи, які, поза всяким сумнівом, приносять людському організму величезну користь.

З гарбуза готують найрізноманітніші страви: запіканки, супи-пюре, млинчики, десерти, салати і т. д. Багато людей добре знайомі з насінням цієї культури: зазвичай їх витягують з м’якоті стиглого плода, висушують і їдять, очищаючи від шкаралупи. Гарбузове насіння не тільки смачне, але і дуже корисне. Його вживання сприятливо позначається майже на всіх системах організму.

Але використовують насіння не тільки як частування. З них видавлюють корисну олію – речовина темно-зеленого кольору з характерним ароматом, яке має низку унікальних властивостей:

Завдяки високій концентрації вітаміну А олія насіння гарбуза допомагає при хворобах зорових органів, різних ушкодженнях шкіри, а також при ерозіях і виразках стінок органів травлення. Завдяки тому, що в маслі присутні ще й вітамін Е, всі раніше згадані його властивості проявляються з подвійною силою.
Даний продукт багатий вітаміном F, який є відмінним засобом профілактики судинних і кардіологічних хвороб, розладів нервової системи, дисфункції щитовидної залози, метаболічних порушень.
Вітаміни групи В, яких теж багато олії гарбуза, є природною підтримкою нервової, м’язової, травної та серцево-судинної систем.
У цьому маслі є ще й досить рідкісні вітаміни Т і К, які підтримують роботу систем травлення і сечовиділення. Вони сприяють також кращому засвоєнню кальцію кістковими тканинами організму, забезпечують нормальну згортання крові.
Список мінерального складу масла гарбузового насіння настільки довгий, що йому можна було б присвятити окрему статтю. Але особливої поваги в цьому списку заслуговує саме цинк – мінерал, який допомагає попередити розвиток цукрового діабету, артриту, ревматизму, епілепсії, бере участь у формуванні кісткових тканин.

Іншими словами, масло, яке отримують з насіння гарбуза, можна назвати унікальними природними ліками. Недарма колись гості, які приходили відвідати породіллю, приносили їй гарбузове насіння, щоб вона швидше відновилася.

Це натуральне масло допомагає поліпшити здоров’я не гірше самого насіння. Люди це давно помітили і почали застосовувати його в самих різних сферах.

масло насіння гарбузаМасло гарбуза: користь, як приймати

Темно-зелене, густе масло використовують для лікування цілого ряду захворювань.

Хвороби печінки і жовчного міхура. Завдяки своїй жовчогінній властивості, гарбузова олія корисна при дискінезії жовчовивідних шляхів. До того ж це масло – природний гепатопротектор, тому людям, у яких є проблеми з цими органами, слід ввести його в свій раціон. При хворобах печінки і інших органів, переробних їжу, масло потрібно вживати вранці і ввечері, за годину до їжі, по чайній ложці.
При запальних захворюваннях ротової порожнини і горла вижимки з насіння гарбуза застосовують для полоскань і аплікацій.
Справляється це масло і з такою набридливою хворобою, як геморой. Для лікування цієї хвороби 3 мл олії додають в 50 мл теплої води, гарненько збовтують суміш, наповнюють їй маленьку спринцівку відповідного обсягу і вводять її кінчик в анальний отвір. Курс лікування таким методом має складатися з 15 процедур.
Глистогінні властивості олії гарбуза відомі з давніх-давен. При ураженні гельмінтами рекомендується вживати засіб по столовій ложці тричі на день натще. Можна вживати відразу всю денну порцію масла вранці. Внутрішнє вживання олії рекомендується поєднувати з виконанням мікроклізм.
Це засіб ефективно справляється з хронічними запорами, якщо вживати його двічі в день по 10 мл (тим, чия вага складає більше 65 кг, дозу слід подвоїти).
Масло допомагає швидко зняти печію. При появі неприємних «пекучих» відчуттів в підребер’ї потрібно випити ковток засобу. Симптом зникне.
Застосування масла гарбуза для лікування атеросклерозу пояснюється наявністю в ньому фітостеролів – з’єднань, які здатні знижувати рівень холестерину. Щоб масло допомогло при цій хворобі, його можна вживати щодня просто як продукт харчування.

Всі ті, хто зробив цей продукт частиною свого раціону, вже через місяць його регулярного вживання відзначили значне поліпшення свого самопочуття. А медики стверджують, що, додаючи це зелене масло в улюблені страви, можна застрахувати себе від таких хвороб, як інфаркт, інсульт, простатит, рак, артрит, подагра, ожиріння, цукровий діабет і т.д.

Масло гарбуза в салаті і в інших стравах

Багато прихильників здорового харчування, задаючись питанням, як приймати масло гарбуза для профілактики хвороб, часто думають, що існують якісь особливі правила. Насправді є лише одне правило вживання олії гарбуза – її не можна піддавати термічній обробці. Ні смажити, ні запікати продукти з використанням цього засобу не можна.

А ось в сирому вигляді масло можна навіть просто капати на хліб: вийде досить смачний бутерброд. Також його зазвичай додають в різні салати в якості заправки.

Цим ароматним маслом заправляють різні овочеві страви, каші, рибу, м’ясо. Його додають в соуси і підливи, в начинки для млинців, в десерти, в тому числі і в морозиво.

Свій унікальний рецепт страви з гарбузовим маслом може винайти будь-яка людина з творчими нахилами. При цьому слід лише враховувати, що в одній столовій ложці цього продукту міститься близько 120 калорій. А ті, хто хоче надовго зберегти не тільки здоров’я, а й молодість, напевно придумають свій рецепт домашньої доглядаючої косметики з цим маслом.

масло гарбуза користь і шкода
Олія насіння гарбуза в косметології

Взагалі на шкіру, волосся і нігті сприятливо впливає будь-яке натуральне масло. Але витримка з гарбузового насіння – це все-таки один з кращих засобів проти старіння. Використовувати його можна кількома способами:

Підігріти невелику кількість олії, нанести на очищене обличчя, в тому числі і на делікатні зони очей і губ, лягти в зручній позі, близько 30 хвилин послухати розслаблюючу музику, потім промокнути обличчя серветкою, видаливши зайве масло. Шкіра після цього стане м’якшою, зморшки розгладяться.
Зрілу шкіру підтягне і зволожить така маска: взяти відріз марлі з дірками для очей, змочити його в гарячій воді, віджати зайву рідину, нанести на маску масло з насіння гарбуза, докласти її до обличчя на півгодини. Виконувати таку процедуру не потрібно занадто часто – досить одного разу на 14-30 днів.
Масаж шкіри рук з використанням цього засобу омолоджує шкіру кистей і покращує стан нігтів.
Якщо волосся стали сильно випадати, цей засіб можна використовувати для втирання в корені так само, як застосовують реп’яхову олію.

Масло можна додавати в будь-які маски для обличчя. Підходить воно для догляду за всіма типами шкіри. Для зовнішнього застосування масла практично немає обмежень.

А ось для внутрішнього прийому у цього продукту є і протипоказання. Так, наприклад, не рекомендується його вживати при гастриті зі зниженою кислотністю, при жовчнокам’яній хворобі і при діареї. Але в будь-якому випадку користь і шкода масла гарбуза не співставні, тому наш сайт всім читачкам рекомендує обов’язково поповнити цим продуктом свої кухонні шафки. Тільки пам’ятайте: зберігати олію потрібно в затемненому прохолодному місці, але не в холодильнику.

Оцініть статтю, будь ласка!
ПоганоНе дужеМоже бутиДобреПрекрасно! (4 оцінили, середня: 4,50 з 5)
Loading...

Коментарі