.webp){kind=logo}
Кулінарія
-
Малосольна горбуша: засолювання горбуші в домашніх умовах швидко і смачно
Червона рибка частий гість на нашому святковому столі. Але в магазинах вона коштує ох як не дешево. Тому сьогодні мені…
Читати далі » -
Магазинний чи домашній: який кефір корисніший
В ідеалі кефір повинен складатися лише з двох інгредієнтів молока і закваски. Чи корисно пити кефір з магазину, і чи…
Читати далі » -
7 пар продуктів, які не можна поєднувати один з одним
Добре відомі поєднання продуктів, бажані на кожному столі. Але не менш важливо знати і те, які продукти не можна поєднувати…
Читати далі » -
Хурма: корисна чи шкідлива. Як правильно їсти хурму
Вам цікаво дізнатися, навіщо в Грузії і Вірменії дівчаткам регулярно дають хурму? Можливо, вас зацікавить інформація про те, яке відношення…
Читати далі » -
Способи консервації без цукру, солі і кип’ятіння
Чим більше людина обізнана про шкоду консервантів і харчових добавок, тим більше прагне до правильного харчування. А це означає, що…
Читати далі » -
Топ найкорисніших грузинських страв
Грузинська кухня одна з найрізноманітніших в світі: завдяки географічному положенню в ній поєднуються західні і східні кулінарні традиції. Розповідаємо, що…
Читати далі » -
Чи корисна томатна паста
Томатну пасту вже давно використовують в кулінарії: ще в XIX столітті італійські кухарі варили помідори, щоб змащувати ними основу для…
Читати далі » -
Чи потрібно мити м’ясо перед кулінарною обробкою
Прагнення очистити і знезаразити продукти харчування притаманне багатьом любителям і любителькам домашнього готування. Але коли мова заходить про сирі м’ясні…
Читати далі » -
Авокадо: способи зберігання і дозрівання вдома
Екзотичні овочі та фрукти давно стали звичною частиною нашого раціону. Заморські фрукти без обмеження сьогодні можна купити в будь-якому нашому…
Читати далі » -
Як замаринувати курку і індичку, щоб було смачно
М’ясо для шашлику стане м’якшим і легше доїде до мангала на дачі, якщо його замаринувати. Курка та індичка прихильно приймуть…
Читати далі »
