.webp){kind=logo}
Як пити цикорій для схуднення
Цикорій – напій, добре відомий людям з давніх часів. Крім приємного смаку, що нагадує каву, він має ще й ряд корисних властивостей. Так, наприклад, досить часто використовують цикорій для схуднення, для боротьби з гіпертонією, для нормалізації нервової системи.
Жіночий сайт “Сашко та Марічка” пропонує своїм читачкам розглянути цикорій саме як засіб для боротьби із зайвою вагою.
Користь цикорію для схуднення
- Кожна чашка цикорію – це солідна порція інуліну, полімерної речовини, родинної фруктозі. Інулін контролює процеси вироблення гормону інсуліну, що відповідає за рівень глюкози в крові. У шлунку інулін перетворюється на фруктозу, а, як відомо, фруктоза є джерелом енергії, але не провокує появи зайвої ваги. Інулін також корисний тим, що сприятливо діє на мікрофлору кишечника.
- Ще один корисний компонент цикорію – пектин. Ця розчинна клітковина допомагає працювати кишечнику і очищає його від токсинів. Існує думка, що пектин допомагає організму знищувати жирові клітини.
- Інтибін – це глікозид, теж міститься в цикорії. Він прискорює метаболічні процеси і сприятливо відбивається на моториці кишечника, перешкоджаючи запорам. А своєчасне позбавлення організму від продуктів переробки є необхідною умовою нормалізації ваги.
Крім цих компонентів в цикорії є ще й вітаміни групи В, в тому числі і холін, ретинол, аскорбінова кислота, токоферол, вітамін К, поліненасичені жири, калій, кальцій, натрій та інші мінерали.
Вживання цикорію допомагає знизити апетит, поліпшити травлення і прискорити обмінні процеси в організмі, а також видалити з нього зайву рідину.
Багато хто стверджує, що вживання напою допомагає їм позбутися відчуття тяжкості в животі після їжі і від печії, які відбивають будь-яке бажання рухатися. Тому можна сказати, що цикорій деяким чином сприяє появі бажання займатися спортом.
Цикорій можна готувати за найрізноманітнішими рецептами і змішувати з іншими корисними продуктами.
Цикорій для схуднення: як приймати
Оскільки напій знижує апетит, вживати його рекомендується перед їжею, приблизно за півгодини до обіду або вечері. Бажано приймати його в теплому вигляді, два або три рази на день. Додавати в нього цукор або мед не рекомендується.
Але цикорій буде корисним для схуднення і в тому випадку, якщо його трохи підсолодити, тим більше, що це прибере характерну для напою гірчинку і зробить його приємніше.
Деякі дієтологи радять повністю замінити цукром вечірній прийом їжі.
Можна просто почати пити цикорій замість кави або чаю. У будь-якому випадку нова звичка принесе організму чимало користі.
- Шматочок свіжого імбиру заварити окропом, додати лимонний сік, залишити суміш на ніч. Вранці додати в імбирний настій 2 ложки розчинного цикорію і мед. Вжити перед сніданком, потім пити протягом всього дня за 20 хвилин до прийому їжі.
- У багатьох кавоманів одним з улюблених способів, як пити цикорій для схуднення, є приготування такого напою: змішати мелений цикорій з кавою в рівних обсягах (приблизно по чайній ложці кожного), засипати суміш у турку, залити склянкою води, довести до кипіння. Вживати каву з цукром рекомендується вранці без цукру. Можна додати в нього молоко або вершки.
- Відмінними дієтичними якостями володіє напій з цикорію і кориці. Для його приготування потрібно взяти одну чайну ложку першого інгредієнта і половину ложки другого, заварити суміш окропом, настояти 4-6 хвилин і пити.
- Найпростіше готувати цикорій розчинний для схуднення. На склянку води береться 1-2 чайних ложки порошку.
- Приємними смаковими якостями володіє напій з цикорію з молоком. Для приготування такого напою можна заварити порошок киплячим молоком або молоком, наполовину розведеним у воді. Його вживання вранці замість кави теж сприяє схудненню.
Тим, хто хоче спробувати ефективність кореня цикорію для схуднення, рекомендується віддати перевагу продукту з меленої рослини або з її шматочків. Розчинний напій за своїми корисними властивостями сильно поступається натуральному цикорію. Втім, при виборі цикорію необхідно враховувати не тільки форму, в якій він випущений.
Як вибирати якісний цикорій
В розчинний напій недобросовісні виробники часто додають різні домішки, як правило, мелені злаки.
До того ж рідкий цикорій, як стверджують фахівці, підробити найскладніше.
При купівлі товару рекомендується ретельно розглянути інформацію про нього на упаковці. Не варто купувати напій, якщо в складі значиться не цикорій, а його екстракт.
Але навіть якісним цукром не варто захоплюватися. По-перше, тому що організм до нього починає звикати і корисний ефект знижується. А, по-друге, тому що цикорій може бути небезпечним, особливо для людей, які страждають певними недугами.
Цикорій: користь і шкода
Для схуднення цей напій сам по собі не принесе користі, навіть якщо пити його цілими літрами. Цикорій не володіє жароспалюючими властивостями, він лише покращує загальний стан організму і допомагає йому швидше позбуватися від усього зайвого.
Вживати для схуднення цикорій буде корисно, якщо паралельно знизити калорійність своїх обідів і почати займатися спортом.
Важливо пам’ятати, що крім корисного ефекту цикорій може завдати організму шкоди. Так, наприклад, цей напій не рекомендований при сечокам’яній хворобі, артриті, подагрі, важкій печінковій недостатності, при схильності до алергії.
Тим, у кого таких хвороб немає, цикорій корисно вживати, але теж в міру – близько 4 чашок в день. Тоді напій і не зашкодить, і не набридне.
