Чи ефективна дієта «Два жовтки на сніданок»
Сьогодні існує величезна кількість різних дієт, які розрізняються тривалістю, використовуваними продуктами і, звичайно ж, результатом. І на окрему увагу заслуговують ті з них, які базуються на вживанні яєць.
А тому ми пропонуємо вам розібратися з тим, як можуть допомогти в схудненні два жовтки на сніданок.
Користь яєчного жовтка
Калорійність одного курячого жовтка становить приблизно 54 ккал. До складу цього продукту входить 11 вітамінів груп А, В, D Е і 15 мінералів, включаючи йод, цинк, калій, кальцій, фосфор.
- Лецитин, що міститься в жовтку покращує пам’ять і має антисклеротичний ефект.
- Лютен добре впливає на зір.
- Холін запобігає розвитку раку грудей.
Завдяки високому вмісту в жовтку заліза і вітаміну Е регулярне вживання цього продукту покращує роботу серцевого м’яза, а також дозволяє боротися з втомою і поганим настроєм.
Іншими словами, якщо з’їсти на сніданок два жовтки, то можна суттєво поправити стан свого здоров’я.
В свою чергу, яєчний протеїн швидко насичує і дозволяє ще довго не відчувати голоду, в результаті чого людина їсть менше.
Ось чому дослідники Гарварду впевнені – всього двох яєчних жовтків на сніданок досить для того, щоб позбутися від зайвих кілограмів.
Коли їсти яєчні жовтки не варто
У деяких людей може спостерігатися індивідуальна непереносимість яєчних жовтків. У такому випадку від вживання цього продукту краще відмовитися.
Також обережно до жовтків слід ставитися алергікам і всім тим, хто страждає від високого рівня холестерину в крові.
Як їсти жовтки, щоб схуднути
- Вживати яєчні жовтки бажано у вареному вигляді. Так вони засвоюються набагато швидше.
- Не варто поєднувати споживання яєчних жовтків з жирними і вуглеводовмісними продуктами. Якщо ви перебуваєте на дієті, то краще віддайте перевагу легкій їжі – овочів і низькокалорійним сортам риби і м’яса.
- Для швидкої втрати ваги їжте жовтки разом з цитрусовими – апельсином, грейпфрутом. Можна навіть злегка поливати їх лимонним соком.
Перебуваючи на дієті, не забувайте про необхідність рясного пиття в цей період. Утримуйтеся від алкоголю і по можливості оберігайте себе від зайвих стресів.
І тоді ви можете бути впевнені – дієтичне харчування не тільки піде вам на користь, а й матиме бажаний ефект.
Два жовтки на сніданок – рецепти
Ви можете просто з’їдати щоранку два відварних яєчних жовтки, а можете додавати їх до складу інших страв, вносячи в своє меню певне розмаїття.
- Тушковані овочі. Відмінний сніданок для тих, хто бажає швидко схуднути. Тушкуйте білокачанну капусту з морквою, цибулею і свіжими помідорами. Перед подачею додайте в блюдо розім’яті виделкою відварні яєчні жовтки.
- Свіжий салат. Наріжте листя салату, огірки, помідори, перець, зелень. Додайте до них порізані шматочками жовтки. Заправте салат оливковою олією і лимонним соком.
- Риба з овочами. Приготуйте на пару рибу. Як гарнір використовуйте нарізану кружечками тушковану моркву, змішану з яєчним жовтком. Прикрасити блюдо можна часточками лимона.
Таким чином, два яєчних жовтки на сніданок допоможуть скинути зайві кілограми і придбати бажану стрункість. А ще вони дуже корисні для здоров’я.