Кулінарія

Рецепти осінніх супів

Ніщо так повно не характеризує осінь, як тарілка теплого ароматного супу. Гарячий суп швидко зігріває в негоду, його пряний аромат наповнює будинок затишком, а настрій негайно поліпшується. Пропонуємо кілька простих рецептів смачних осінніх супів. ГАРБУЗОВИЙ […]

Кулінарія

Що корисного приготувати на вечерю?

Зміст Коли можна вечеряти? Якою повинна бути корисна вечеря по принципах правильного харчування? Як приготувати корисну вечерю: найкращі рецепти Салат із стручкової квасолі, яєць і бекону Тефтелі з індички і кабачка Стейк з лосося з […]

Кулінарія

Інжир – корисний чи шкідливий для здоров’я?

Зміст Що таке інжир: дізнаємося докладніше Інжир свіжий: в чому користь і шкода для організму? Інжир сушений: у чому користь і шкода Інжир — один з найсмачніших плодів, що прийшов у наші широти зі Сходу. […]

Кулінарія

Чим можна замінити цукор?

Зміст Чим шкідливий цукор? Чим корисним можна замінити цукор? Мед Стевія Агава Кленовий сироп Сироп топінамбура Фрукти і сухофрукти Всім ласунам хотілося б їсти солодкого вдосталь і не поправлятися при цьому. Якщо ви з їх […]

Кулінарія

Готуємо з печериць – швидко і смачно!

Зміст Як смачно приготувати гриби-печериці? Сирний суп з печерицями Крем-суп з шампіньйонів Грибний суп з куркою та рисом Закуска в духовці Грибний жульєн Печериці фаршировані для застілля Смажена картопля з грибами Печериці з куркою в […]

Кулінарія

Вся правда про сухофрукти

Багато людей часто цікавляться, шкідливі чи корисні сухофрукти і чи можна їх їсти при схудненні? У сучасній дієтології що не день, то новий бум. Не так давно вчені раптом довели, що молоко шкідливе, після знову […]

Кулінарія

Чим яскравіше колір, тим краще? Все про курячі жовтки

Скандинави люблять, коли жовток у яйці ніжно-жовтого кольору, жителі Центральної Європи віддають перевагу яскраво-жовтому відтінку, а ось французи — яскраво-помаранчевому насиченого кольору. Від чого залежить колір жовтка, і який корисніше? Ось вони які, пігменти! Єлизаветі […]

Кулінарія

Прості рецепти фруктових пирогів

Зміст Сирно-ягідний чізкейк Як готувати? Шарлотка з яблуками Як готувати? Пісочний пиріг з абрикосами Як готувати? Літо — час запасатися вітамінами, зокрема, вітамінами з фруктів, адже саме в сезонних плодах і ягодах їх найбільше. А […]

Кулінарія

Як краще спекти овочі в духовці і на грилі

Зміст Чим корисні запечені в духовці овочі? Печені овочі в духовці: найкращі рецепти Овочі-гриль Салат з печених овочів: літній рецепт Рататуй Літо — пора свіжих овочів. І якщо ви вже втомилися від всіляких салатів, згадайте […]

Кулінарія

Як вибрати і приготувати крижану рибу?

Зміст Що таке крижана риба? Користь і шкода крижаної риби Як вибирати і готувати крижану рибу? Крижана риба: найкращі рецепти приготування Смажена риба Запечена в духовці Юшка з крижаної риби Напевно ви не раз чули […]