Сирі перепелині яйця: пити чи не пити? 1
Кулінарія

Сирі перепелині яйця: пити чи не пити?

Коктейль з сирих яєць – це відмінний сніданок для бігуна-любителя або професійного спортсмена. Його корисно випивати після тренування, щоб відновити фізичні сили, а все тому, що яйця – багатюще джерело білків, жирів, вітамінів, мінералів і […]

Закуски на Новий Рік – смачні і прості закуски на святковий стіл 4
Кулінарія

Закуски на Новий Рік – смачні і прості закуски на святковий стіл

Хочу запропонувати швидкі холодні закуски, які завжди супроводжують основні страви. Це будуть і рулети з лаваша, і прості рецепти з оселедцем. Не обійдемо стороною ми і червону рибу та ікру. Закуска на Новий Рік з […]

Як маринувати оселедець швидко і смачно? Прості рецепти засолювання 7
Кулінарія

Як маринувати оселедець швидко і смачно? Прості рецепти засолювання

Рецептів маринованих оселедців насправді багато, все тут просто не вмістяться. Але навіть і цієї добірки буде достатньо, щоб прикрасить свій святковий стіл. Як солити оселедець шматочками В першому рецепті я пропоную вам зробити оселедець в […]

Для чоловіків і жінок, для дітей — користь перепелиних яєць
Кулінарія

Перепелині яйця: корисно чи шкідливо їх їсти?

Люди, які ведуть здоровий спосіб життя, особливу увагу приділяють своєму раціону і режиму харчування. Для хорошого самопочуття вони часто замінюють звичні продукти більш корисними, наприклад, майонез – нежирним йогуртом, цукор – медом, курячі яйця – […]

Салат Олів'є з ковбасою: класичні покрокові рецепти олів'є 14
Кулінарія

Салат Олів’є з ковбасою: класичні покрокові рецепти олів’є

Олів`є, поряд з “оселедцем під шубою” і “мімозою”, завжди відлітає зі столу в першу чергу. Тому і готують його “тазиками”.  Почитавши всі рецепти, ви легко приготуєте цю просту, але дуже смачну закуску. Салат Олів’є з […]

Як їсти кавунове насіння, щоб отримати тільки користь? 17
Кулінарія

Як їсти кавунове насіння, щоб отримати тільки користь?

Кавун – надзвичайно корисна ягода. У його м’якоті міститься солідний запас вітамінів, мікро – і макроелементів. Але мало хто знає, що величезною користю володіє також і насіння цього соковитого плоду. Насіння кавуна можуть бути таким […]

Малосольна горбуша: засолювання горбуші в домашніх умовах швидко і смачно 19
Кулінарія

Малосольна горбуша: засолювання горбуші в домашніх умовах швидко і смачно

Червона рибка частий гість на нашому святковому столі. Але в магазинах вона коштує ох як не дешево. Тому сьогодні мені захотілося вам розповісти, як самостійно засолити горбушу в домашніх умовах. Причому, робиться це швидко і […]

Магазинний або домашній: який кефір корисніший? 21
Кулінарія

Магазинний або домашній: який кефір корисніший?

В ідеалі кефір повинен складатися лише з двох інгредієнтів молока і закваски. Чи корисно пити кефір з магазину, і чи можна зробити напій вдома? Давайте розбиратися. Що не так з готовим кефіром? Експерти виявили у […]

7 пар продуктів, які не можна поєднувати один з одним 24
Кулінарія

7 пар продуктів, які не можна поєднувати один з одним

Добре відомі поєднання продуктів, бажані на кожному столі. Але не менш важливо знати і те, які продукти не можна поєднувати один з одним. Адже в деяких випадках ці гірші пари не просто порушують травлення, але […]

Хурма: корисна чи шкідлива? Як правильно їсти хурму? 28
Кулінарія

Хурма: корисна чи шкідлива? Як правильно їсти хурму?

Вам цікаво дізнатися, навіщо в Грузії і Вірменії дівчаткам регулярно дають хурму? Можливо, вас зацікавить інформація про те, яке відношення має цей фрукт до риби і Кока-Коли? В чому користь хурми для чоловіків і жінок? […]